印度块菌/Tuber indicum/ 最后更新 2022-12-10 浏览56次块菌目块菌科块菌属一种。总编委会 学科编委会 关于我们 三版介绍版权所有 © 2021 中国大百科全书出版社 Copyrights © 2021 by Encyclopedia of China Publishing House.All Rights Reserved 京ICP备13020690号-4 京公网安备 11010202008139号...
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印度块菌的子囊孢子在适宜的共生树木根部的土壤中萌发,菌丝会与植物根部相互结合形成外生菌根,这使它能够获得生长发育所必需的碳水化合物。作为回报,印度块菌也通过自身强大的菌丝网络系统,从土壤中吸收水分和矿物元素等供树木使用。 第三阶段是5～6月,印度块菌进入性成熟阶段,并开始产生子实体。 第四阶段是7～8月。
如果非要说“印度块菌”不如“黑孢松露”，唯一的原因是大量“印度块菌”在没有成熟前就被挖掘出土，内部纹理甚至都尚未形成。今天的云南人也确实更喜欢吃没有彻底成熟的松露，香味淡、口感脆爽。一到成熟期，肉质变“柴”，香味过于怪异，就被当地人视为“死菌”。相比之下，法国人则将松露刨成薄片，撒在...
茯苓菌种 印度块菌,黑松露菌种,一级菌,可栽培价格 900.00-1200.00元 起批量 1支起批 发货地址 黑龙江省哈尔滨市道里区 采购热度 606 询价 0 成交 0 评价规格选择 通用 900-1200元/支 1支起批 获取底价 电话沟通 在线沟通 立即下单 快捷提问 老板,有现货吗? 价格还有优惠吗? 运费多少?包运费吗?
法国人认为“印度块菌”属于劣等松露,香味寡淡、口感也差,相比于法国原产黑孢松露每公斤1000～3500欧元的高价,“印度块菌”最多只能卖到每公斤1000元人民币。 但事实上,二者的外观需要在显微镜下才能区分,香味和营养价值也几乎没有区别。基...
对采自云南省永胜县的印度块菌进行了化学成分的研究,从其乙醇提取物中分离得到10个化合物,经理化鉴定和波谱分析,分别确定为星鱼甾醇(stellas2terol,Ⅰ)、麦角甾醇过氧化物(ergosterol5α,8α2peroside,Ⅱ)、菜子甾醇(brassicasterol,Ⅲ)、麦角甾醇(ergosterol,Ⅳ)、啤酒甾醇(cerevisterol,Ⅴ)、(2S,3S,4R,2′R)...
对，有差异 其实没有中国块菌，Tuber melanosporum是黑孢块菌的学名，原产地是欧洲。Tuber indicum是印度块菌。中国的商业块菌，包括印度块菌和假凹陷块菌，两个品种。黑孢块菌和印度块菌在外形和颜色也有差异 中国
印度块菌(Tuber indicum Cooke et Massee )，又名中国块菌、中华块菌和台湾块菌，子囊果生于地下，球形或椭圆形，幼时紫红褐色，成熟后紫褐色、黑褐色或黑色；表面有明显的多角形尖顶瘤突；产孢组织幼时白色或灰白色，随着成熟逐渐变为黄褐色、褐色、黑褐色或黑色，由无色薄壁的交织菌丝组成；有白色、...
摘要:通过形态学观察和系统发育分析我国东北地区黑龙江省和辽宁省采集的块菌属(Tuber)标本。结果表明:该“黑块菌”在形态特征上与印度块菌(T.indicum)较为相近,在系统发育树上均位于印度块菌复合群所在的分支,但采自黑龙江省齐齐哈尔市和牡丹江市的样品分别位于不同的亚分支,辽宁省朝阳市的样品与齐齐哈尔地区的样品亲缘...