SSOP卫生标准操作程序(网络版)1 一、SSOP简介 SSOP是卫生标准操作程序（SanitationStandardOperationProcedures）的简称。是食品企业为了满足食品安全的要求，确保加工过程中消除不良的因素，使其加工的食品符合卫生要求而制定的，用于指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持的卫生控制作业指导文件。企业...
ssop卫生标准操作程序(网络版).ppt,;一、SSOP简介;二、SSOP的起源与发展; 1995年2月颁布的《美国肉、禽类产品HACCP法规》中第一次提出了要求建立一种书面的常规可行的程序——卫生标准操作程序(SSOP),确保生产出安全、无掺杂的食品。 美国FDA颁布的《美国水产品HACCP法规
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水生动物卫生标准 /health standard for aquatic animals/ 最后更新2024-04-08 浏览53次 水生动物饲养、生产、检疫等各领域的卫生规范。分为国际标准、国家标准、行业标准和地方标准。 英文名称 health standard for aquatic animals 所属学科 渔业
卫生部昨日就强制性国家标准《公共厕所卫生标准(征求意见稿)》公开征求社会意见。意见稿对公共厕所的规划布局、设施设计、设施建设与日常管理等提出卫生要求,并对公共厕所的臭味强度和蝇蛆数量等评价指标规定了限值。意见稿规定,在公共厕所服务区内男女人群数量相当的情况下,男女厕位比例宜为1∶2。 (据新华社电) 3...
省动物卫生监督所:宠物托运难因疫病检测标准未出台 N本报记者 涂明 本报讯 临近年关,不少在福州生活的外地人准备回老家,欲将自己的宠物以航班托运的方式带回去。可是,福州市动物卫生监督所不受理个人申请宠物检疫证明,称福州还没有相应资质的实验室,无法出具宠物疫病检测报告(详见本报1月14日A39版)。
123l4l1995年2月颁布的美国肉禽类产品HACCP法规中第一次提出了要求建立一种书面的常规可行的程序卫生标准操作程序SSOP,确保生产出安全无掺杂的食品,l美国FDA颁布的美国水产品HACCP法规进一步明确了SSOP必须
卫生标准操作程序的一般要求如下:①加工企业必须建立和实施卫生标准操作规程,以强调加工前、加工中和加工后的卫生状况和卫生行为。②卫生标准操作规程应描述加工者如何保证某一个关键的卫生条件和操作得到满足。③卫生标准操作规程应描述加工企业的操作如何受到监控来保证达到良好生产规范规定的条件和要求。④每个加工企业...
生产安全卫生行业标准 /industry standard of work safety and health/ 最后更新2022-12-23 浏览69次 由职业安全与卫生行业组织通过并公开发布的标准。 英文名称 industry standard of work safety and health 所属学科 安全科学与工程