鹅脖 2根 鹅掌 2只 鹅头 1个 冰糖 25g 大葱 1段 桂皮 9g 八角 5g 香叶 1g 花椒 3g 干辣椒 10g 草果 3个 生姜 1块 盐 适量 蚝油 3勺 料酒 1勺 生抽 2勺 方法/步骤 1 准备：鹅翅、鹅脖子、鹅头、鹅掌、冰糖、桂皮、花椒、草果、辣椒、八角、大葱、生姜 2 将肉类全部放入大碗里，放入姜（将切片...
秋婷终于被打脸了!挑战潮汕卤鹅大拼盘,实在是香迷糊了秋婷饿了 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 3.5万 275 05:41 App 600多的海鲜自助,秋婷怎么吃回本 75.6万 2298 14:41 App 广东潮汕980元老鹅头 vs 30元平价鹅头,凭什麽贵30倍? 115.6万 2065 06:58 百万播放 App 笑死,买这玩意儿花...
想不想自己在家尝试自制卤鹅 ? 今天, 我们就来跟大家分享一份菜谱, 有兴趣的朋友们跟着学习起来吧。 注:以上菜谱选自《潮菜天下》上册附录:林自然精细潮州菜谱1 俗语说「无鹅肉勿滂沛(丰盛)」 要将一只重达30斤的狮头鹅卤至味浓香软,让卤狮头鹅头成为举国公认的卤味极品,整个卤制...
服务收货后结算 选择 规格 共3种规格可选 商品评价 暂无评价 该商品所属店铺评价 查看全部 味道很棒(163) 质量很好(127) 口感俱佳(41) 嚼劲十足(32) 新鲜味美(24) 清香四溢(21) 味道鲜美(17) 色泽纯正(16) 清爽不腻(14) 颗粒饱满(13) 松软可口(13) ...
潮汕人对卤鹅的热爱深入骨髓,饭桌上少不了这道菜。今天推荐的是汕头老字号《笙记花园里鹅肉》,每次去都要排队,耐心等待是必须的!我点了四种拼盘:鹅肉、鹅血、鹅肝和鹅健。每种都有其独特的风味: 🟧 鹅肉:皮薄肉厚,卤得很入味,香气扑鼻。肉质鲜嫩不柴,蘸上灵魂卤汁简直绝了。
运费:免运费 库存:221 件 立即购买 支付: 微信支付银行卡支付宝 商品详情 狮头鹅六拼拼盘(550g: 鹅肉150g+鹅头100g+鹅脖100g+鹅肠50g+广章100g+普通鹅肝50g) 狮头鹅八拼拼盘(750g: 鹅肉200g+鹅头100g+鹅脖100g+粉肝100g+鹅掌50g+鹅翅50g+鹅珍50g+广章100g) ...
烹饪步骤：首先，将鹅肉、鹅肾、鹅翅和豆腐洗净，放入油锅中炸至金黄色，为菜品增添香脆的外皮和诱人的色泽。接着，将水烧开，将炸好的原料放入锅中烫熟，随后取出并用凉开水冲洗15分钟，以去除多余的油脂。之后，将原料用干净的布吸干水分，加入卤汁、盐和味精，浸泡30分钟，使其充分吸收调料的味道...
来到潮州,怎么能错过这口醇香的卤鹅呢?🦆 本地人极力推荐,明码标价的非遗卤鹅,绝对让你大饱口福!这家店在菜市场档口已经开了30多年,现在搬到了牌坊街外围的居民生活区。🏠 走进店里,你会被那股浓郁的卤味所吸引。🥢 狮头鹅拼盘,简直是美食界的宝藏!鹅头卤得入味十足,一咬就脱骨。鹅肉细腻,口感绝佳。鹅肝...
卤鹅拼盘 四人下酒菜 卤得哇 9.9万 84 传说中的狮头鹅粉肝 卤得哇 7.6万 21 解刨一只九斤重的狮头鹅 卤得哇 7.9万 155 狮头鹅鹅掌 粉肝 中波肉 满满一盘 卤得哇 35.0万 196 圆圆粉肝拼鹅胗 卤得哇 8970 13 狮头鹅的中波 就得片这么薄 卤得哇 1.2万 1 ...
这份卤鹅拼盘,是潮汕宴客🌟头牌菜的地位❗️ 不得不说澄鹅确实给了我惊喜🤩好久没有吃到风味如此正宗的卤鹅肉啦～为了这个卤鹅拼盘也要再来打卡[点赞] 📍万科云城商场 3 楼,公交、自驾都很方便,店里用餐环境也很不错～服务及时耐心 「澄鹅四珍」卤鹅肉、猪肘、鹅血还有肉卷～最惊艳的卤鹅肉咸香口味,...