卤鸡腿的做法,卤鸡腿怎么做请看步骤:1.鸡腿钟加入葱2根、姜4片、花椒1g和八角半个,表面刮几刀后腌制一夜2.腌好以后,去掉鸡腿上的腌料,并将鸡腿裹上薄薄一层生粉3.待油温升至4成热时,放入鸡腿煎至两面金黄...
卤鸡腿的做法 步骤1 1.将琵琶腿洗净,放入容器中。 步骤2 2.加入适量的八角。 步骤3 3.加入适量的香叶。 步骤4 4.倒入适量的老抽。 步骤5 5.倒入适量的生抽。 步骤6 6.放入适量的冰糖。 步骤7 7.加入适量的食盐。 步骤8 8.加入适量的清水,腌制两个小时。 步骤9 9.将腌制好的琵琶腿放入锅...
卤鸡腿的做法,卤鸡腿怎么做请看步骤:1.锅里放油,油热放白糖炒出棕色放入鸡腿两边上色2.上色好之后取出放电饭煲,把鸡腿和油一起倒进去,放入葱姜,八角,花椒,香叶半片,生抽,老抽,「喜欢颜色深的可以多放点老抽」盐,耗油,不知道咸淡的可以煮开时候尝一尝汁,水不要
卤鸡腿的做法,卤鸡腿怎么做请看步骤:1.鸡腿改刀2.鸡翅改刀3.鸡腿,鸡翅,鸡蛋放入砂锅中4.放入葱,姜,生抽,老抽,黄豆酱,卤料包5.放入适量的清水煮40分钟关火10分钟,再煮15分钟6.鸡翅7.鸡腿...
1.所需食材准备就绪。2.鸡腿划几刀以便入味。3.冷水下锅加白酒姜片焯水。4.另起珐琅煮锅入水加所有大料,生抽,老抽,白酒,葱姜。5.放入冰糖。6.放入鸡腿。7.放入火上大火煮沸转小火慢炖。8.加少许……
1 鸡大腿两只，要这种大的鸡腿。这种鸡全腿吃起来才香，才过瘾！在鸡腿上划几刀，方便入味。2 鸡腿焯水，锅里加水，鸡腿冷水下锅，加姜片、料酒。大火煮开，然后煮3分钟。捞出。3 把焯好水的鸡腿放入锅中，多加点水，没过鸡腿。4 加八角、桂皮、香叶、姜片、大葱段、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、五香粉。...
卤鸡腿的做法,卤鸡腿怎么做请看步骤:1.鸡大腿洗净备用。2.锅中放油,放入葱头,大葱生姜煸炒,炒岀香味备用。3.加水,放入老抽调色,放盐,糖,花椒,料酒,十三香,大火烧开,小火烧二十分钟。4.鸡大腿焯水,冷水下锅...
卤鸡腿的做法 步骤1 1.将琵琶腿洗净,放入容器中。 步骤2 2.加入适量的八角。 步骤3 3.加入适量的香叶。 步骤4 4.倒入适量的老抽。 步骤5 5.倒入适量的生抽。 步骤6 6.放入适量的冰糖。 步骤7 7.加入适量的食盐。 步骤8 8.加入适量的清水,腌制两个小时。
1.大快朵颐。2.食材准备好。3.凉水下锅放姜片和料酒大火煮滚冲洗干净。4.砂锅加冰糖、盐、干辣椒、八角、桂皮、花椒。5.生抽、老抽、葱结、大蒜粒、干辣椒粉大火煮滚转小火卤四十分钟。6.卤好的鸡腿浸泡……
卤鸡腿的做法步骤 1.冷冻鸡腿冲洗干净加水加料酒姜片煮开。 2.水开后鸡腿捞出冷水冲洗干净。 3.拿一个小砂锅,放葱姜蒜,草果桂皮八角,干辣椒,家里有什么调料就放什么料理,什么都可以放一点,不要太多,一点就行了。 4.把鸡腿码放好。 5.加老抽生抽耗油,最后加点白糖,有冰糖可以加冰糖,我用完了就加了白糖。