步骤1 鸭翅洗净备用。准备好各色调料,葱切段、姜切片备用。鸭翅冷水入锅,加入少许黄酒、葱姜蒜片去腥,焯水后捞出待用。(没有去干净的杂毛可在焯熟后拔除,这样更容易) 步骤2 炒锅加热,倒入少许食用油,放入花椒和掰成小段的干辣椒炒香,再加入葱姜蒜香叶炒香。 步骤3 待香味和辣味出来后,锅中加入适量清水,...
卤鸭翅的详细做法步骤:1、姜、蒜头切片,芫荽(即香菜)头洗净,潮汕老卤一袋,里面有一袋老卤包配料(内含:桂皮、八角、姜、丁香、小茴、甘草、草果共10克)和一袋...
鸭翅膀 适量 自制卤水 适量 八角适量 生姜适量相克食物 冰糖适量相克食物 食盐适量 水适量 卤鸭翅的做法 1.将新鲜的鸭翅用水清洗倒入锅内,煮20分钟左右 2.倒入框内淖水 3.再用水冲洗浸泡10~20分钟 4.倒入锅内,放入自制卤水,其他用料浸泡20分钟左右 5.开火爆煮30分钟左右 6.倒入大碗内本菜谱由平春小公主A...
香卤鸭翅的做法,香卤鸭翅怎么做请看步骤:1.处理干净的鸭翅2.香料3.锅内放清水,加料酒,姜片,大火煮开氽水二分钟,沥干水分备用4.氽水后的鸭翅5.热锅热油,放入鸭翅炒二分钟6.加入姜片,蒜片,大葱爆香...
卤鸭翅的详细做法步骤:1、准备好材料。 2、用4勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、1碗半水调好卤水备用。 3、把调好的卤水倒入鸭翅,腌制半个小时。 4、腌制好后放入...
卤香鸭翅的做法 步骤1 准备好材料 步骤2 鸭翅洗净后放入锅里加适量清水和两片姜片焯去血水 步骤3 然后将将所有材料放入电压力锅里(我煮了鸡蛋也一起去卤,因为我们都喜欢吃卤蛋) 步骤4 拌均 步骤5 按鸡鸭键调节压力为30即可 步骤6 完成 步骤7
鸭翅 600G 姜片 适量 酱油 适量 水 适量 八角 3个 做法 将做法保存到手机 1/8 鸭翅去毛洗净斩块 2/8 姜片切好,八角扮开 3/8 锅里水烧开去血水 4/8 锅里放姜片,八角炒香 5/8 放入鸭翅翻炒 6/8 酱油,白糖,水,把卤汁调好 7/8 放入鸭翅中卤1小时 8/8 上碟 作者: 七埰杺靈...
1.炒锅放适量清水(能没过鸭翅即可),加料酒、一片生姜,煮沸,将鸭翅焯一下。 2.焯好的鸭翅捞出控水备用。 3.炒锅放适量油,烧热,下鸭翅爆炒2分钟。 4.放姜蒜爆香,倒入甜糯米酒,炒匀。 5.放酱油,炒匀后,加适量肉汤或清水,将其余的配料加入,大火烧开转小火烧30分钟左右。
五香卤鸭翅 五香卤鸭翅,好吃,嫌少呀!记住吃光后卤汁不要倒掉,留着做下一个菜 浩荡mio6 14900浏览1赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特...
卤鸭翅 卤鸭翅的做法 1.鸭翅用温盐水洗净, 2.锅烧开水,把鸭翅煮两分钟,捞起沥干. 3.把图2处理好的鸭翅倒入高压锅,往锅中加入卤水汁、盐、生抽、少许芝麻油与鸭翅搅拌均匀,腌置二十分钟后,加入一大碗水,开中大火,盖上高压锅盖子,上气后转小火煲十分钟....