卤蛋烧排骨的做法,卤蛋烧排骨怎么做请看步骤:1.把鸡蛋煮熟,煮全熟!(我的就是煮到七八分熟,蛋清和蛋黄太嫩了,然后它就爆炸了)(图片不知道为什么马赛克了 凑合看一下)2.排骨洗掉血 锅内加凉水,放姜片和料酒,排骨凉水下锅煮10分钟后捞出备用,期间有血沫就把血沫捞
排骨烧卤蛋的做法 步骤1 鸡蛋煮熟,过凉水,剥壳备用 步骤2 烧卤汁:糖、盐、生抽、老抽、八角加水煮开,加一些王守义十三香味道会更好。将剥壳鸡蛋放入卤汁,盖上盖子,放冰箱静置一夜。 步骤3 这是卤好的鸡蛋 步骤4 排骨洗净红烧,记得多加一些水,这样汤汁会比较多,便于烧卤蛋。排骨烧至5成熟,加入卤蛋小火慢煨入...
排骨烧卤蛋的做法,排骨烧卤蛋怎么做请看步骤:1.排骨凉水入锅,放入姜片、料酒、葱段煮开撇去浮沫,用温水冲洗干净;热锅凉油,放入一小把冰糖炒出焦糖色,放入排骨翻炒上糖色,放入葱姜蒜和所有的香料炒香2.放入生抽、红烧酱油、蚝油翻炒...
步骤1/14点击查看大图 准备食材如图,排骨洗出血水备用,鸡蛋煮熟捞出剥皮备用 步骤2/14点击查看大图 排骨冷水入锅,加入葱姜料酒焯水去腥,捞出洗净备用 步骤3/14点击查看大图 高压锅放入葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒,加入鸡蛋 步骤4/14点击查看大图 加入洗净的排骨,加一勺豆瓣酱调味 步骤5/14点击查看大图 加入两勺李锦...
红烧排骨卤鸡蛋 1.葱姜蒜干辣椒切好备用 2.排骨洗净,焯水(焯水的时候冷水下锅,放两片姜,放适量料酒,去腥),捞出洗净控水备用 3.鸡蛋提前煮熟放凉水冰一下备用 4.热锅放油,放适量白糖(冰糖上色更好)小火炒成淡褐色 5.放排骨翻炒均匀,等排骨微焦的时候放适量味极鲜(我没有老抽,就用的味极鲜上色效果还行)...
【啤酒卤蛋烧排骨】01.排骨冷水下锅,煮沸,撇掉血沫,然后把排骨捞出来。在白煮蛋表面划开几刀,不要划得太深,炖的时候容易碎掉。,11.中火加热炒锅,放入油,放排骨,放入葱段、姜片,翻炒到排骨表面有一点点焦。,21.放入冰糖、生抽、老抽和蚝油,炒匀,桂皮、八角和花椒
红烧排骨卤蛋 By _蒍鉨变乖々 原料：排骨、鸡蛋、姜片、蒜头、生抽、老抽、盐。做法步骤：第1步、排骨冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净备用。第2步、鸡蛋冷水下锅煮熟备用。第3步、煮好的鸡蛋剥壳，用刀轻轻在鸡蛋面上划几刀。第4步、生姜切片，蒜头剥去皮衣。第5步、砂锅加热爆香姜片和蒜头。第6步、放入...
啤酒卤蛋烧排骨的详细做法步骤:1、准备材料 2、肉烫一下,水开后,把肉捞出 3、开火,两勺热油,放葱姜花椒,干辣椒,冰糖,八角,香叶,爆炒,当冰糖融化完时放油...
红烧排骨卤蛋 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：排骨、鸡蛋、姜、葱、蒜苗、冰糖、桂皮、八角、香叶、干辣椒、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、啤酒、生抽。做法步骤：第1步、准备好冰糖、干辣椒、姜、桂皮、八角、香叶。第2步、鸡蛋提前煮熟，剥掉蛋壳。第3步、在蛋上轻轻划几刀待用。第4步、准备好排骨，清洗干净。第...
好吃简单的红烧排骨卤蛋的做法,豆果美食为您提供好吃简单的红烧排骨卤蛋的做法图文步骤,了解好吃简单的红烧排骨卤蛋所需食材,掌握好吃简单的红烧排骨卤蛋的做法技巧,让您轻松做出好吃简单的红烧排骨卤蛋。