卤肉面的特色在于肉酱,选用五花肉肥而不腻,甜咸适口,加入香菇和葱头更加香浓四溢 把面条换成米饭就成了,卤肉饭 1.五花肉 丰富的蛋白质个脂肪酸,具有补肾养血,滋阴润燥,改善缺铁性贫血,但胆固醇含量偏高,肥胖人群适量食用 2.洋葱 是很常见的食物,刺激食欲,帮助消化,杀菌抗感冒,预防癌症 ,富含维生素C,具美容作用 ...
面条（生） 200克 五花肉 800克 洋葱 2个 小白菜 1颗 盐 1勺 生抽 30克 老抽 5克 米酒 1碗 料酒 1碗 香叶 3片 八角 2个 辣椒(红，尖，干) 2个 大葱 1颗 生姜 15克 蒜 6颗 冰糖 1块 步骤/方法 1 五花肉处理干净切成小块 2 红色的洋葱切块 3 辅料备好 4 一大碗米酒【自制】和一小碗料酒 5...
食材清单加入采购清单 30~60分钟|切墩(初级) 五花肉(去皮)200克 、 面条2个 、 生菜50克 、 洋葱半个 、 鸡蛋2个 、 太太乐料酒3勺 、 太太乐鲍汁蚝油3勺 、 太太乐味极鲜酱油6-8勺 、 太太乐红烧酱油3-5勺 、 桂皮1小块 、 香叶2片 、 八角2个 烹饪步骤 步骤1/14点击查看大图 卤肉面这样做,简单美...
卤肉面的做法 步骤1 卤肉方式与这菜谱一样,请点击冰糖卤肉菜谱 步骤2 肉捞出来后,直接往卤汁加入1.5公升的开水,加入所有调味料(除了浙醋)试味～再把3颗打散的蛋液慢慢倒入煮开的卤汁,边倒边搅,加入面条略煮,倒入适量的水淀粉,撒点葱花增加香气(另5个蛋水煮) 步骤3 浙醋依个人口味加入,既完成 ...
卤肉面的做法,卤肉面怎么做请看步骤:1.五花肉用温水清洗干净,切厚一点的大肉片。葱切段,姜切片。五花肉选肥瘦相当的,卤出来后肥而不腻,瘦而不干,吃着才过瘾2.锅中倒油,把切好的五花肉片放入锅中,煸至两面微黄,盛出备用。五花肉稍微煸炒一下,卤出来更有味道...
卤肉面 自己擀的面条虽然粗糙，但是配上卤肉，那味道真不是盖的---就两个字---好吃 原料：五花肉、面粉、香菇、青葱。做法步骤：第1步、五花肉切成小块。第2步、锅里放少许的油，五花肉下锅，煸炒。第3步、煸炒至肉色稍微金黄，放少许料酒。第4步、倒入两勺红烧汁+一勺生抽+半勺老抽+一勺白糖+一大碗清水...
卤肉面的做法,卤肉面怎么做请看步骤:1.肉切小块,用开水烫洗干净,挤干水分。放入高压锅中,加入卤肉部分的调料,添水盖住肉。煮20分钟关火2.锅凉了,开锅,将汤料倒在大碗里。汤里留三块肉3.其余的肉冷藏准备做肉夹馍...
家常卤肉面的精选做法 家常卤肉面 健康营养的卤肉面,只加基本调料,小孩子也能吃!我起了个大早自己用面条机压的面条,来不及的可以用外面买的。 讨厌洗碗的懒懒妈 71299浏览167赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越...
1.提前1小时把面和好,醒半小时再用手掌不停地揉搓,再静止。2.准备所有材料,洋葱切丁,鸡蛋两个先煮熟去皮,香菇泡发切丁,小青椒切丁,菜姜蒜,香菜切好,猪肉绞粗点的肉末待用3.油锅放入冰糖小火溶化。4……