所属词条 芒山卤羊头 内容简介 以本地产山羊头为原料,配以葱姜及八大味卤制而成。以芒山卤制羊头为最佳。芒山卤羊头,具有不膻不腻,骨肉分离,香软可口,四季皆宜,为来永城旅游就餐首选佳品。 ... [ 进入词条 ][ 查看评论 ] 图片尺寸 580*315 px 图片大小 80 k 图片格式 jpg 上传作者 admin相关...
卤羊蹄配料组成是香叶、八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、肉蔻、白扣。具体做法：*香叶、八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、肉蔻、白扣各适量;姜片、大葱段各适量;干红辣椒适量;羊蹄6个，用火去净羊毛，用刷把洗净，用水漂净后沥干备用;高压锅里放入足够的水，放入羊蹄，倒入大葱段和姜片，再倒入所有的香料(香叶、...
2024年6月30日，吃播网红“贪吃瑜”在江西抚州某店购买卤羊头进行吃播时，发现羊头内有大量毛发和疑似羊咀嚼过的草。7月1日晚，江西抚州高新区市场监督管理局发布通报，经调查核实，视频举报情况属实。事件经过 2024年6月30日，网红“贪吃瑜”购买了三个羊头，其中两个羊头里面有疑似羊咀嚼过的草。该网红和朋友还...
酒卤羊头，属于卤酱菜。特点是：质地细嫩，辣香味浓，冷菜精品，宴会佳肴，西北风味。菜系及功效:卤酱菜 酒卤羊头原料准备：净羊头1个，泡红辣椒30克、豆瓣酱15克、姜末10克、鸡精5克、葱白15克、冰糖10克、精盐5克、料酒25克、混合油50克、红卤水3000克、香菜末少许 工艺流程：羊头治净——切节待用——炒锅...