一次性做了20个卤猪脑,麻辣鲜香,真的好吃惨了 #卤猪脑花#重口味 #我的厨房日记 - 爱做饭的96姑娘于20240514发布在抖音,已经收获了6.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
冰冻去膜猪脑花(记得问商家是否已经去膜,自己处理很麻烦哦!) 牛油火锅底料 葱段 姜片🌟制作步骤: 解冻猪脑花:将猪脑花用水泡开即可,千万别用水冲开,否则会散开。 腌制:加入料酒、盐和姜片,腌制一小时。 炒香料:将底料、姜片和葱段炒一下,然后加水。 煮猪脑:水开后放入猪脑,大火煮至变色后转小火,煮50分钟...
一次性做了20个卤猪脑,麻辣鲜香,真的好吃惨了的做法步骤
嬢嬢做的辣卤猪脑顶,炖的软烂入味,好吃的停不下来。#记录我的农村生活 #农村美食 #猪头肉 - 久九(四川腊肉香肠)于20240219发布在抖音,已经收获了2143.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
用料: 1.冰冻去膜猪脑花(问好商家是否去膜!自己处理很麻烦!) 2.牛油火锅底料 3.葱段 4.姜片 🌟做法: 1.解冻猪脑花(用水泡开即可,千万别用水冲开,会散!) 2.加料酒、盐和姜片腌制一小时 3.将底料、姜片、葱段炒一下,加水 4.水开后放入猪脑,大火煮变色后转小火 5.煮50分钟即可出锅 🌟搭配: 配...
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首先，锅中加水，将猪脑与葱姜、八角、肉蔻、砂仁、白芷、桂皮、丁香、茴香等一同放入锅中，加入适量的盐、味精和少许白糖。大火烧开后，转小火浸卤15分钟，随后关火焖8分钟，让猪脑充分吸收香料的味道，之后取出备用。接下来，准备熏制猪脑。取一只铁锅，先在锅底均匀铺上一层大米，接着撒上茶叶和...
1.将猪脑用清水浸泡，去净筋膜和血水，捞出备用。2.坐锅点火加入老汤，放入卤料包、精盐、味精、白糖烧开，然后下入猪脑，用卤汁小火浸卤3分钟，关火后再焖8分钟，取出待用。3.取铁锅一只，先在锅底均匀撒上一层大米，再将茶叶、白糖撒入锅中，然后架上一个铁箅子，将猪脑放在上面，盖严锅盖，...
那要单独卤,不然碎了麻烦的。 2小时前·江苏 0 分享 回复 满眼是你 ... 猪脑吃了是不是会变笨啊?[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙] 17小时前·江苏 0 分享 回复 清清(春清园五香猪头肉) 作者 ... 不知道[捂脸][捂脸][捂脸] 15小时前·江苏 0 分享 回复 不想说再见 ... 卤一下,热着...