蒜苔:蒜苔的蒜香和脆嫩口感,与卤牛肉炒在一起,香味扑鼻,让人食欲大增。 芹菜:芹菜的清香和脆爽,可以很好地提升整道菜的口感,同时也有助于消化。 土豆:土豆片经过炒制后变得软糯可口,吸收了卤牛肉的汤汁后更加美味,是不错的下饭菜。 藕片:藕片脆嫩,和牛肉一起炒再加水焖一焖,吸收了卤牛肉的卤香味,特别好吃。