修道士兼植物学家 Francesco Cupani 在其著作《天主教园艺》(Hortus Catholicus)中首次提到了 Catarratto 的大量种植,并总结出该品种的两大生物表现型: Catarratto Bianco Comune(普通白卡塔拉托):浆果上呈现许多果霜。 Catarratto Bianco Lucido(亮白卡塔拉托):浆果上果霜较少,显得更有光泽。不过,最近植物学研究...
卡塔拉托(Catarratto)是一种源于意大利西西里岛(Sicily)的白葡萄品种,拥有多种别名。早在1696年,库帕尼(Cupani)就曾记载过该葡萄品种。卡塔拉托分为普通白卡塔拉托(Catarratto Bianco Comune)和闪亮白卡塔拉托(Catarratto Bianco Lucido)两种,人们认为前者是后者的变种,并且总是对两种葡萄进行区分。但事实上,最新的...
卡塔拉托 Catarratto 葡萄资料 葡萄介绍 普遍用于 推荐配餐 别名:Catarratto Bianco, Catarratto Bianco Comune, Catarra 香气: 紫罗兰花 、黑莓 、烘烤香 、黑胡椒 颜色: 宝石红 起源 意大利Italy 酸度 中高 酒体 中高 复杂度 中高 葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION Catarratto尽管主要生长在西西里...
卡塔拉托(Catarratto)是西西里岛的一种白葡萄品种。在意大利,该品种是种植面积第二大的葡萄品种,也是最受欢迎的白葡萄品种。2000年,普通白卡塔拉托(Catarratto Bianco Comune)的种植面积为43,000公顷,闪亮白卡塔拉托(Catarratto Bianco Lucido)的面积约为7,500公顷。20世纪80年代,普通白卡塔拉托占据了闪亮白卡塔拉...
卡塔拉托(Catarratto)是原产于意大利西西里岛的白葡萄品种。Cataratto 在意大利官方注册有两个名字:Catarratto Bianco Comune和Catarratto Bianco Lucido。而后来的DNA检测结果表明它们是同一个品种。还有一个品种Catarratto Bianco Extra Lucido,也是和上述两种葡萄基因相同。2008年的DNA研究显示,它们与另外一个意大利白...
卡塔拉托干白,微醺之选! 🍇 葡萄品种:卡塔拉托 🌍 产地:意大利,西西里 🍷 酒体:4 🍋 酸度:7 🌾 丹宁:0 🌀 风味集中度:5 🔄 余味:4 🎯 平衡:5 🌱 复杂度:4 📅 装瓶年份:2023年10月31日 🌡️ 酒精度:12.5% 👃 闻香:在这个季节,我的鼻炎又犯了,所以这次的闻香...
卡塔拉托(Catarratto)是原产于意大利西西里岛的白葡萄品种。Cataratto 在意大利官方注册有两个名字:Catarratto Bianco Comune和Catarratto Bianco Lucido。而后来的DNA检测结果表明它们是同一个品种。还有一个品种Catarratto Bianco Extra Lucido,也是和上述两种葡萄基因相同。2008年的DNA研究显示,它们与另外一个意大利白...
卡塔拉托葡萄品种是一种白葡萄品种,主要特点如下: 1.果实:果实呈圆锥形或长椭圆形,平均果粒重约1.5克,果皮黄绿色,肉质呈浅黄色,果汁丰富。 2.口感:卡塔拉托葡萄酒清新怡人,口感柔和而有韧性,回味清爽持久。 3.酒精度数:一般在11%到12.5%之间。 二、卡塔拉托葡萄品种的产地 卡塔拉托葡萄品种产地主要在意大利...
卡塔拉托(Catarratto)是原产于意大利西西里岛的白葡萄品种。Cataratto 在意大利官方注册有两个名字:Catarratto Bianco Comune和Catarratto Bianco Lucido。而后来的DNA检测结果表明它们是同一个品种。还有一个品种Catarratto Bianco Extra Lucido,也是和上述两种葡萄基因相同。2008年的DNA研究显示,它们与另外一个意大利白...
这款酒来自意大利的反叛者酒庄,名为卡塔拉托橙白葡萄酒,1升装的大容量,非常适合家庭聚会或朋友小酌。酒精度为12.5%vol,恰到好处的酒精感,不会过于烈烈。🌿 酒庄Flavia反叛者,如其名,这家酒庄一直致力于创新和可持续发展。他们提倡自然之美,每一口酒都能感受到葡萄园的微风和暖阳。这款卡塔拉托橙白葡萄酒,就是...