卡坦精。1、卡坦精是从植物西非朱芋取出来的，被称为世界上最甜的物质，是索马甜无法比较的。2、卡坦精比索马甜含糖度高10倍，比普通食糖甜3万倍。
索马甜的外观是白色至奶油色无定性无臭粉末。甜味爽口,无异味,持续时间长。甜味 ,其甜味平均为蔗糖的1600倍,但取决于稀释的浓度:0.00011时为5500~8000倍:0.001时为3500倍,0.01时为1300倍,0.02时为850倍。其水溶液在pH值1.8~10时稳定,等电点约pH值11.因属蛋白质,加热可发生变性而失去甜味,遇丹宁结合后亦会失...
是真的很烦自己现在这种畏首畏尾 摇摆不定的样子武林外传里面有一点湘玉一直在寻找自己的目标 可是完成了之后又继续困惑接下来该做什么 我感觉自己也是这样以前在高中 在大学 一直有某个目标 一直有并肩同行的人 我自己去做一些事情也要比任何时候都努力一些 不喜欢也好 最起码我都会拿出足够的精力元气满满的做可是...
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索马甜:别名非洲竹芋甜素,沙马汀英文名:Thaumatin,是从天然植物Thaurnatocuccusdanielli的坚果皮中提取出的超甜物质,属天然蛋白质;卡坦精是世界上最甜的物质,其甜度为蔗糖的60万倍。