网红卜卜贝,美味、成本低,简单易做,动手吧! 1.白贝清洗干净(因为比较干净所以不用吐沙),姜、蒜分别切末,葱白切段、葱叶切葱花 2.锅中倒入适量油,下葱白、姜末、蒜末炒出香味 3.加少许盐、酱油翻炒均匀,倒入已去根部并清洗干净的金针菇、浸过面的清水 4.将白贝平铺均匀,猛火煮约五分钟至壳全开 5. 小窍...
装修费用:开友记卜卜贝火锅店装修一定要有特色,这样才会有回头客。加盟友记卜卜贝火锅,所需要的装修费分别是:一线城市9万元,二线城市8万元,三线城市7万元。 水电杂费:水电开支是开友记卜卜贝火锅店中需要承担的一笔费用,根据店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别,一线城市:12000元,二线城市:...
萌城美食 白贝的价格便宜,加入蒜葱等调味,像吃火锅一样加热,新鲜的卜卜贝因为高温汤底而迅速张开,“卜卜卜卜”的叫个不停,因此叫卜卜贝。 食材清单加入采购清单 10-30分钟|切墩(初级) 白贝500g 、 蒜一大颗 、 小米椒4只 、 葱适量 、 香草适量 、 生抽适量 、 蚝油适量 、 盐适量 、 糖适量 烹饪步骤 ...
步骤1 1、选上好的白贝,先在水里泡上半天以上的时间,等到完全不吐沙后再加盐浸泡清洗干净 步骤2 2、开口向上,一个一个的摆在锅里 步骤3 3、大蒜切成蒜蓉 步骤4 4、现在开始调味,一勺盐、一勺糖、两勺芝麻油,搅拌均匀 步骤5 5、烧一点热油,淋上去爆香 步骤6 6、把热好的蒜蓉酱铺在白贝上面 步骤7 ...
超简单又好味的网红卜卜贝，看一眼就会！海鲜肉嫩，清爽没那么油腻,营养价值也很高 By 光滑的鲤鱼 用料 蛤蜊，白蛤，白蚬 800克番茄酱 3勺韩今辣酱 2勺生抽 1勺糖 1勺盐 半勺料酒 2勺姜蒜 少许 做法步骤 1、清水浸泡，加一勺盐，吐沙（看买的情况，散装最好一小时；如果本身是买的处理好的就二三十...
卜卜贝 卜卜贝的做法 步骤1 卜卜贝,粤式火锅类,因为贝类煮熟的时候开壳发出卜卜的声音命名,卜卜贝多用白贝,也就是沙白。 洗干净白贝的壳,取一个平底锅下清水,浅浅的即可,不要没过白贝,盖上锅盖,大火煮开,下一丁点盐。将姜葱蒜切成末,芹菜和小红椒(不吃辣可不放)切成小粒,白贝熟了就会打开,将姜葱蒜芹菜和...
今天鲍叔就带来一份家庭版的快手卜卜贝,味道同样值得期待哟~! 原料:白贝、蒜、小米椒、姜、盐、油。 做法步骤: 第1步、将白贝用清水洗净后,放入盐水中浸泡30分钟。 第2步、蒜头拍碎剁蓉,小米椒切粒,姜切丝备用。 第3步、将白贝一一摆放进容器底部,开口向上,围成圆圈铺满底部,并将调料放在锅内正中心。 第...
以下是一种常见的卜卜贝做法：1. 准备食材：白贝3斤、小米椒3个、姜4片、蒜1大个、盐适量、配菜（如娃娃菜、青瓜、粉丝等）；2. 处理白贝：将白贝放入清水中，加入盐和油，静置1小时左右，等待吐沙。吐完沙后，将白贝洗净备用；3. 准备配料：将蒜、辣椒剁碎，姜切成丝；4. 码放白贝：将白贝放入锅中...
卜卜贝(白贝火锅)的做法步骤 步骤1 1,处理白贝:放一盘水,水温大概30度左右,加入两勺盐,小量食用油,放入白贝净泡15分钟,可清干净白贝里的沙 2,罗氏虾用水冲洗干净备用。 3,青瓜一分为三,再切片。 4,小白菜一片片洗干净,一分二对半切。 5,洋葱切丝,(对半切开后,可以先放水里泡一下再切丝,就不会流眼...
卜卜贝主营产品: 火锅 卜卜贝招商地区: 全国 卜卜贝经营模式: 特许、直营、合作、经销、其他 卜卜贝品牌源地: 暂无信息 卜卜贝成立时间: 暂无信息 18.7 万起 卜卜贝加盟费用 (含租金和人力成本) 加盟费: 0万 首批原料费: 3-5.1万 保证金: 0万 设备费: 0.8-1.3万 品牌使用费: 0万 更多 加盟扶持 实地...