南瓜籽油發煙點大約是160℃,烹調方式建議為低溫拌炒或直接添加,例如:拌麵、拌入湯中、沙拉、搭配優格,讓料理增加層次,另外推薦淋在香草或牛奶冰淇淋上,會發現美味的新世界! 直接飲用 直接飲用南瓜籽油享受其天然風味也是不錯的方式,不過比較敏感的人會建議飯後再食用,以免造成空腹時直接食用油品的不適,或是以小口...