做法步骤:第1步、排骨浸泡一下,洗净血水。第2步、放葱姜。第3步、放黄豆酱。第4步、放生抽。第5步、放腐乳。第6步、放鸡精。第7步、拌匀后,看着颜色浅又放了老抽,拌匀腌制20分钟。第8步、南瓜洗净。第9步、去皮。第10步、切块。第11步、摆盘。第12步、中间房碎块。第13步、最后放上腌好的排骨。...
1个 耗油 适量 适量 做法将做法保存到手机 1/9准备猪小排 2/9南瓜1个 3/9把南瓜切v字依次切开 4/9把排骨清洗干净 5/9把排骨加入耗油一品鲜酱油腌制 6/9把腌制好的排骨装入切好的南瓜里 7/9把南瓜盖好放锅蒸40分钟 8/9美味营养的南瓜蒸排骨熟了 9/9再来一张 小贴士 排骨要买精排,蒸的时候容易熟, ...
1 食材准备:香菇、南瓜(南瓜洗净去皮切成细长条状)、排骨(排骨冲洗干净后,在冷水里浸泡20分钟)、淀粉适量。2 香菇摘洗干净,去掉菇腿,在开水中焯一下,再切成细丝备用。3 锅里放冷水,放入排骨,加热烧开排骨焯透不出血水,能够去掉中间骨头。4 焯水后的排骨去掉骨头,南瓜条代替骨头穿进排骨肉中。5 多余...
1/10排骨洗干净,用菜篮沥水分(洗排骨时可以放一匙生粉和料酒泡十分钟,让排骨肉更加松软) 2/10准备,半个辣椒切小块粒,少许姜和两小个蒜头剁碎, 3/10准备辅料,(豪油一小匙,鸡精一小匙,排骨粉一小匙,盐少许,生粉一小匙,)(家里没排骨粉可以换沙茶酱下去,) 4/10都把辣椒和姜蒜,辅料掉下,放两小盖的食用油...
南瓜蒸排骨 By 全の美食 原料:排骨、南瓜、葱、盐、酱油、蚝油、料酒、老抽、淀粉。做法步骤:第1步、排骨洗净加入盐酱油,蚝油,料酒,老抽,淀粉拌匀腌制15分钟。第2步、南瓜切小块。第3步、摆盘。第4步、烧开水上锅蒸20分钟。第5步、蒸熟撒上葱花即可。来自 美食天下 全の美食 的作品。大家喜欢这个菜谱...
南瓜蒸排骨的做法,南瓜蒸排骨怎么做请看步骤:1.准备好所有食材2.南瓜洗净去皮,切成1厘米厚块状,豆豉稍微切碎,姜切丝3.排骨用水冲干净,沥干水分放入碗中,将适量豆豉、油、生抽、料酒、糖、耗油、姜丝倒入碗中,搅拌均匀,腌制20分钟...
做法步骤:第1步、将400克排骨洗净切块,加入两匙黄豆酱、少许盐和所有除南瓜之外的所有配料。第2步、用手抓均腌着备用。第3步、准备好400克南瓜。第4步、切成厚片。第5步、再将南瓜片排入盘中。第6步、将腌好的排骨再用手抓均一下,放入南瓜中间上面码好。第7步、上锅入水烧开。放入蒸架,将排骨南瓜...
做法步骤:第1步、米辣可以不要。姜蒜剁碎。第2步、排骨解冻。这都是肉档老板斩件好了的,分袋装,冷冻。一次买多点,需要的时候拿出来解冻。第3步、尖椒洗干净去蒂去籽,切条。第4步、南瓜洗干净,削皮切片。第5步、放进碗里。第6步、桂圆十几个。这个可以不放。我家孩子喜欢,所以随手放一些,加料。第...
1 南瓜洗净,去囊,切成块在盆内摆放整齐。室情况选择南瓜的厚度,切得越薄,蒸的越软。不过,切成2厘米厚比较适中。2 锅内加姜片,将水烧开,下排骨夯一遍,去掉嘌呤。我们家一直吃土猪肉,可以看得出来嘌呤很少,煮过肉的水也不浑浊。加姜片煮可以去腥味。3 将排骨摆放在南瓜上,摆上姜丝,淋一层油,撒...