近几年,政府政策大力支持、企业高效统一管理,“借羊还羊”模式展现生机与活力,南江黄羊产业走上了“丰收”大道,不仅产量提升显著,羊肉单价也接近翻番。预计今年,南江黄羊存栏量27.5万只,年出栏20万只以上,综合效益达18.75亿元。南江黄羊从山谷“走”向了全国各地。文|朱越 本报记者 毛华敏 编辑|牛雅腾 ...
作为我国第一个自主选育的肉用山羊新品种,生态放养的南江黄羊逐渐形成了“三高两低一丰富”的显著特质,肉质鲜嫩、汁香四溢,备受市场青睐。以此为基础,南江县坚持以工业化思维推动南江黄羊产业向精深加工转型升级,支持龙头企业加工线扩能升级,从要素保障、原料供应、规范屠宰、精深加工、市场营销等全方位对其进行奖补...
南江黄羊,是四川南江县经过长期的选育而成的肉用型山羊品种。南江黄羊由四川省南江县畜牧局等7个单位联合培育,1995年10月13日经过南江黄羊新品种审定委员会审定,1996年11月14日通过国家畜禽遗传资源管理委员会羊品种审定委员会实地复审,1998年4月17日被农业部批准正式命名。 20...
到2030年,常年存栏南江黄羊25万只以上,其中,能繁母羊10万只以上,年出栏南江黄羊25万只以上,综合产值突破30亿元。《方案》提出,以种源提质增量、养殖提标增产、加工扩能增值、市场扩面增效、主体招大育强为重点,整合资源、集成能力,做强供应链、提升价值链、打造创新链。在种源提质增量上,建立以原种场为核心...
南江黄羊,产于四川省巴中市南江县,为地理标志保护产品;地理标志证明商标。是四川南江县经过7年选育而成,经过长期的选育而成的肉用型山羊品种。具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。
一、南江黄羊养殖准备 1、科学建栏 (1)吊脚栏:选择建在傍坡、作北朝南的方向,这样做能够达到冬天温暖、夏天凉爽的效果。(2)栏底:距离地面的高度1-1.5米,底部用用竹子和木棍弄成平面,其中需要1-1.5米。(3)栏舍大小:15-20平方米的面积,还需建一个产仔栏,需要有保暖和降暑的效果。2、选购...
在南江县北极牧场,海拔达1250米的高山上,上千只南江黄羊钻树林、穿荆棘、越沟壑,渴了喝山泉水,饿了吃天然野菜,在大自然美食的滋养下,长得膘肥体壮。 几十公里外的南江县城,黄羊大酒店、体验店、文创店等以南江黄羊为元素的各类业态蓬勃兴起,实现综合...
南江黄羊。南江县委宣传部供图 70年来,科研工作者们扎根于此,精心选育、不断钻研,终于培育出南江黄羊这一突破性的肉用山羊新品种。从此,南江黄羊成为国家“863 计划”重大科研项目的璀璨成果,也成了南江人民的骄傲。南江,平均海拔1100米,四周山峦连绵,为黄羊们构筑了一道天然的屏障。这里森林覆盖率高达70%,...
南江黄羊是四川省南江县广大畜牧科技人员在四川南江黄羊原种场采用多品种杂交方法经长期人工选择培育而成的我国第—个肉用山羊新品种。1995年10月和 1996年11月先后通过农业部和国家畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审,专家一致认定:南江黄羊是我国肉用性能最好的山羊新品种。1998年4月17日农业部命名“南江黄羊”...