冰鱼分为一科，即鳄冰鱼科( Channichthyidae) ，种类较多。Near 等( 2003) 做了较为详尽的分类( 表1) ，共11 属25 种。在地理分布上，南极冰鱼广泛分布于南极各大海域，但不同种类的冰鱼有其各自的栖息特点，如常见种: 鳄头冰鱼( Chaenocephalus esox)分布于福克兰群岛周边的巴塔哥尼亚大陆架水域; 头带冰鱼...
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南极冰鱼，也叫南极虾子，是一种生活于南极海域0摄氏度的无公害鱼，吃南极虾，不吃任何食物。鱼类的血流更加顺畅，可以节约身体需要的能源，从而可以让鱼类在寒冷的天气中生存。南极冰鱼富含 DHA和 EPA等多种鱼类的脂肪酸，富含钙，不含任何的血红素，是一种非常有益于现代 南极冰鱼是一种天然原生、无污染、不含抗...
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第1步、南极冰鱼开袋室温解冻，我一个人吃，用了2条。第2步、解冻后洗净，用厨房纸吸干表面水份，用一点点盐里里外外给它按摩一下。第3步、挤点柠檬汁，放点姜片，腌制一刻钟。第4步、再来处理配菜，芦笋去筋，蘑菇切花（随意），玉米切小段，洗净沥干水份。黑胡椒、烧烤调料、橄榄油备好。第5步、烤箱...
在南极生存的鱼类必须避免自己在寒冷的冰水中冻僵,因此这种南极冰鱼的红血球中没有血红素,这在脊椎动物 中可谓是绝无仅有的事情。 南极冰鱼看起来通体白皙,几乎是完全透明,所以有冰鱼之称。传说这种鱼被结冻在冰里也能存活。这是因为它们拥有强有力的心脏以弥补血液里氧分的供血不足,而且由于血液里没有黏度高的红...
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