南屯牛排选用的是在鄂温克草原上散养的苏白牛牛肋条。这些牛以草原上的优质牧草和多种中草药为食,饮用的是天然矿泉水,因此肉质鲜嫩,高蛋白、低脂肪,脂肪分布均匀,是制作牛排的上佳食材。牛的肉质含有丰富的蛋白质和氨基酸,带有独特的香味,使得南屯牛排具有浓郁的风味。烹饪方式 🍲 水煮:与西餐厅的煎牛排不同,南...
南屯牛排的魅力,在于它多样的烹饪方式,每一种都能带来不同的味蕾体验。 水煮南屯牛排 水煮南屯牛排的美味源自呼伦贝尔草原丰茂牧草散养出的牛肉,其脂肪分布呈最佳比例,保留了牛肉的原汁醇香。水煮南屯牛排采用清水炖煮,不添加任何佐料,最...
沾野韭菜花酱或辣酱食用 肥瘦相间的牛排 入口间脂香四溢 细腻鲜嫩、味美多汁 也可以加入土豆一起煮 土豆通常一切两半 让薯香融入牛排的肉香 同时也解了食多之腻 清甜沙面非常好吃 “清水出芙蓉 天然去雕饰” 只需水煮就可享受佳肴 南屯牛排肉质鲜美 ...
而南屯牛排是牛的整个肋条骨，当地人也叫牛排骨制作而成，西餐牛排是以煎烤为主，并且在制作的过程中加入了很多的酌料，而南屯牛排是不添加任何的酌料，饱留了食物的原汁原味，另外西方牛排是身份贵族的象征，而南屯牛排是家家户户待客的必备菜肴。
海拉尔的孩子们,无论是在外地求学还是工作,回到家乡最想念的就是那一口地道的牛羊肉。只有真正离开过,才知道家乡的味道有多独特!尽管市场上进口牛羊肉的价格一降再降,但当地人还是更偏爱价格稍高的本地牛羊肉。其中,最出名的就是“南屯牛排”。这可不是西餐里的牛排哦!如果你喜欢吃火锅,那南屯牛排就是羊肉卷;...
呼伦贝尔最出名的牛肉就是南屯(鄂温克旗)牛肉。南屯牛排选用的是散养在鄂温克草原上的苏白牛牛肋条,肉质鲜嫩,高蛋白、低脂肪。 水煮南屯牛排采用清水炖煮,不添加任何佐料,最大程度保留了牛肉的鲜美和原汁原味。熟透后捞出,沾上野韭菜花酱食用。肥瘦相间的牛排,入口后脂香四溢,细腻鲜嫩、味美多汁。 还有一种做法...
近日在呼伦贝尔市举办的“中国曲艺北疆行”活动中,冯巩老师对呼伦贝尔这片土地和地道美食给予了极高的赞美,尤其是那“传说中”的南屯牛排,更是给出了“嘎嘎香”的好评。 那么让冯巩老师见了直流口水的南屯牛排有多香呢?一起来看看吧! 南屯牛排 草原上的珍馐佳肴 ...
呼伦贝尔是寒冷萧索的，位于它心脏地区的南屯却是滚烫丰腴的。这种千里荒野中一屋孤灯式的肥美，源于南屯牛排。牛肉在美食界的定位实在很难捉摸，从5毛一串的麻辣牛肉，到500一口的雪花刺身；从10块一碗的肥牛盖饭，到5000一份的西冷牛排，活着时候永远站在田埂上干活吃苦的牛，在死后一路摸爬滚打，在便宜亲民的路边...
莫旗尼尔基镇呼和都勒南屯牛排成立于2009年10月20日,位于内蒙古自治区呼伦贝尔市尼尔基镇纳文西大街,目前处于开业状态,经营范围包括中餐,酒水,服务等。 2、人员情况莫旗尼尔基镇呼和都勒南屯牛排法定代表人为李春萍。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到莫旗尼尔基镇呼和都勒南屯牛排拥有知识产权信息,推测该企业在...
🌡️在寒冷的冬季,气温跌至-14℃～-20℃,但南屯牛排的香气却能温暖人心。这道菜选用肉质嫩、脂肪低、高蛋白的苏白牛牛肋条,保留了牛排的原汁原味,让人回味无穷。🍲南屯牛排有两种烹饪方式:水煮和烤制。水煮牛排采用清水炖煮,不添加任何调料,保持了牛肉的鲜美;烤牛排则用无烟木炭烤制而成,色泽金黄、外酥...