首先把用水泡好的新鲜大米磨成米浆,后装入布袋中沥去水份得到成团的米粉团。然后加入1/5用煮熟米饭捣成的米糊,再经充分揉和,才能得到榨粉用的米粉团。吃米粉时,则是现吃现榨。把米粉团放入一个底部有数十个小孔的压榨机内,将米粉团从小孔榨出,形成一条条圆形的米粉,米粉直接掉入下面一口大锅的开水里,烫上十数秒即可。
🤔最近发现了一个奇怪的现象,南宁水街的老牌生炸米粉竟然不酸了!作为土生土长的南宁人,我一直对这家远红手榨米粉念念不忘,离开南宁后更是念念不忘。 🥢在广西,嗦粉真的是一种生活方式,七天不重样都能吃得开心。作为南宁本地特色美食之一,生炸米粉绝对不能错过。 🍜现在远红生炸米粉改名为“远红手炸米...
来一道人间烟火,据说是打工族必吃的南宁米线…看上去很朴素无华!招牌肉碎生炸米粉:米线滑溜,味道不浓不淡还可以,肉碎没啥特别(在门外看到生晒块状的五花猪肉,估计是用来切碎做成肉碎”。爆炒猪杂:味道不错,火候十足,加了料酒爆炒后遗留了酒香浓郁。
发酵粉是一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产,目的就是为了让油条吃起来更加松软~发酵粉就是酵母粉,发酵后油条会彭胀
【逛吃南宁】一天14家店的粉面小吃之旅 老友粉 酸嘢 生榨米粉 水街美食 槐花凉粉 鸳鸯糊 糯米饭 老甘粉饺 糯叽叽糕点 炸假篓叶 卷筒粉Invisible可可 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多756 -- 7:21 App 【深圳探店】均价4元宝藏广西卷筒粉 拳头大糯米饭只要5元 象山酥院中式糕点铺 比脸大的...
每天傍晚6点后,这里开始人声鼎沸、热闹非凡,各种各样的小吃看得人饥肠辘辘,紫苏鸭腿,提前卤好的鸭腿、鸭翅再放入油锅中一炸,待到炸够时间后捞出,拌入独家秘制酱料,一口下去,满满的都是紫苏的香味!椰阁、泰芒了、沪上阿姨等也都入驻了琅西夜市,这里还有好吃的烧鸭粉、肠粉、生榨米粉、肉夹馍、炒粉、烤鱼、...
表哥我来啦!去广西南宁暴走狂吃7顿!连续踩雷4家!|广西美食|高铁游|南宁|酸嘢|酸粉|卷筒粉|猪脚|生炸米粉|粤语|港人|#旅行vlog #美食volg #谁懂这一口的好吃程度 #广西 #表哥我出来了哦 - 香港小電Callcall于20240811发布在抖音,已经收获了4.1万个喜欢,来抖
南宁的美食势在必得,特色小吃亲测OK1️⃣双孖井菜市南宁可便宜的菜市了,很多传统的美食里面很大,有点难找,生榨米粉,艾叶糍粑,还有凉粉等都可以试试~2️⃣建政路这个地方也是宝藏地,可以从早吃到晚,晚上更热闹哦!早上的卷筒粉,小笼包,越南水果捞等都不错桂小葵的鸭脚和肥诺诺的炸腿°都可以试一下哦...
在满城飘着螺蛳粉味儿的南宁,几乎每天都要嗦一顿粉,最爱鸳鸯楼旁边的那家生榨米粉,吃过一次就念念不忘 在凭祥友谊关,中越边境,第一次体验一脚踏两国,这座边境小城满是惊喜~ 在防城港住上了70块钱一晚的无敌海景房,这座城市的建筑色调,颇有些青岛的feel~ ...
旅游VLOG|特种兵带两娃柳州南宁六天五夜游 第一站:柳州 0:30 青云民生市场 (青云老牌潘姐小吃✅、黑子米粉、符老三小吃店✅、张记回头客玉米汁✅、鑫记猪肉脯✅、十八婶芝麻糊✅) 1:41 水上公交 (记得带扇子🪭和毛巾 船上很热) 1:58 五星美食街 (泡芙の茶✅、新月螺蛳粉❎、卢姐炒冰✅)...