1.准备好材料、猪肺(在超市买处理过的)、菜干、南杏、北杏、陈皮、姜 2.热锅不用放油、放猪肺炒、用锅铲用力压猪肺、压出水份。(猪肺怕超市处理不干净、自己重新处理) 3.加入适量清水、大火烧开、就能逼出泡沫了。(第二、三步骤重复几次、没泡沫等于清洗干净了) 4.猪肺过冷水、清洗干净、挤干水
排骨做法 牛肉做法 豆腐做法 糖醋排骨做法 全部菜谱分类 凉拌鸡胸肉丝 10 人做过 5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 评分8.2 212 人做过 完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味) 评分9.0 80 人做过 作者的其他菜谱 猪脚筋煲汤 五柳炸蛋 蒜香排骨 杏仁奶酪排包 评分8.2 19 人做过...
香哈菜谱为您提供了菜干南北杏煲猪肺汤的做法,精心挑选由众多美食家提供的菜干南北杏煲猪肺汤的做法大全,并配有菜干南北杏煲猪肺汤的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
1 猪肺从喉管灌流水，将猪肺灌至涨大变白。2 再从喉管不停挤压出有泡沫的水，挤空后，再重复以上步骤四次 3 可用手轻轻挤压捏揉猪肺叶，同时流水冲洗，清洗干净后，从喉管出来的水清澈不再有泡沫，将喉管切除。4 猪肺切成大块，烧一大锅开水，放入猪肺煮至水再次沸腾，5 捞出猪肺，再用清水反复漂洗，直到水...
南北杏菜干煲猪肺作为一道传统食疗汤品,通常具有润肺止咳、清热润燥、补肺益气、滋阴生津以及促进消化等功效。其功效主要来源于食材的中医属性和营养成分的综合作用。 1、润肺止咳 南杏仁性平味甘,北杏仁性微温味苦,二者均归肺经,含有苦杏仁苷等成分,可稀释痰液、舒缓气道,适合缓解因肺燥引起的干咳无痰或痰少黏稠等...
今天推荐一道广东省的传统汤品——南北杏菜干煲猪肺汤🍲,这道汤不仅美味,还能清热润肺、化痰止咳、养阴生津,特别适合秋冬季饮用🍂。🌟 食材准备: 猪肺一个 扇骨400克 南杏20克 北杏10克 无花果6颗 菜干40克 胡萝卜1根 陈皮1瓣 蜜枣1颗🌟 烹饪步骤: ...
南北杏煲猪肺汤是一道非常滋补的汤品,下面是制作这道汤所需要的材料清单: 主料 猪肺:1个(需清洗干净,切成块状) 南杏仁:15克 北杏仁:10克(注意:北杏仁有小毒,用量不宜过多) 辅料 生姜:几片(用于去腥) 盐:适量(根据个人口味调整) 清水:适量(需没过所有食材) 制作步骤简述 将猪肺清洗干净,切成块状,焯水...
【老广口味-剑花(霸王花)南北杏猪肺汤】1.先把剑花清洗干净,花蒂切掉,太硬影响口感,提前半小时加水泡软。买剑花的时候闻闻有没有异味,无异味有花香,色泽不会过分白或者黄就是好剑花;2.清洗猪肺: 1,把猪肺喉管对着水龙头注水至猪肺涨大3倍左右,把注水猪肺放在水池
南北杏菜干煲猪肺的做法步骤 步骤1 猪肺买的时候要挑选完整原只的,便于清洗。水龙头对着猪肺的管子灌水,涨起来后用双手按压直至排空水,反复灌洗几次。 步骤2 洗净的猪肺切件后,放两勺盐抓洗干净,晾干水份备用。 步骤3 不放油盐爆炒猪肺至干水。
南北杏菜干煲猪肺 慢火细炖 汤醇味美|||#我是秋冬美食高需求人格[话题]# 立冬已过,天气渐寒,闲暇之余,煲一锅好汤,南北杏菜干猪肺汤,慢火细炖,静享时光流转,汤醇味美,温暖每一个寒冷的夜晚#滋补养生[话题]# #天冷了吃点啥[话题]# #为你煲汤[话题]# #煲汤[话题]# #简