我认为南京的豆腐脑应该是咸的。记忆中，小时候的南京，物资匮乏，人们生活节奏缓慢。那时，清晨的菜市场总是挤满了人，人们为了买到新鲜的食材，天不亮就早早地排队等候开门。而我，作为一名年幼的孩子，在等待的时间里，总会在附近的小吃店享用一碗咸味的豆腐脑和一根热油条，那滋味至今难忘。记得那时候...
就想问,你们吃咸豆花还是甜豆花,还是藕粉豆花#抖音美食推荐官 #甜咸豆腐脑 #街边小吃 #南京伍六七 #安徽 - 南京伍六七于20240221发布在抖音,已经收获了44.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
豆腐脑既不是甜的也不是咸的,最原始的豆腐脑是热的浓豆浆加石膏冷却一半的产物(完全冷却并被压实就是豆腐),所以豆腐脑就是豆腐的味道而已,不过比豆腐更加醇香。而早餐中食用的是店家根据口味的需要加调料的产物 买表小魔王 歼20战机 11 在我们那,我吃过甜的也吃过咸的。甜的是在豆腐脑碗里加糖,红白均可...
咸的 收起回复 8楼 2015-05-08 07:51 举报 | 来自Android客户端 趁热儿来一发 班级委员 6 前排刘翔 收起回复 9楼 2015-05-08 07:51 举报 | 来自Android客户端 白色kop001 学姐学长 13 甜的和咸的都吃 收起回复 10楼 2015-05-08 08:04 举报 | 来自Android客户端 阿水1225 小吧主 13 ...