端午家宴，推荐给大家6道“吉祥菜”，都是好吃又有好寓意，下饭又下酒的好东西，端上餐桌卖相好，就算是发朋友们也有面子。寓意下半年，能够团圆安康，现在学起来一点也不晚，赶紧试试看。【红烧肉】配方：五花肉、鹌鹑蛋、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、冰糖、盐、老抽、生抽、料酒 1、五花肉切块后，放在水中泡上...
麻辣土豆片是一道简单又受欢迎的下酒菜。土豆富含维生素C、钾、膳食纤维以及抗氧化物质，能够帮助调节血压，促进消化。麻辣的口感刺激味蕾，土豆片的绵软口感与辛辣调料的结合让人欲罢不能。土豆片不仅味道香辣可口，颜色鲜艳的红辣椒和金黄色的土豆片也让这道菜卖相极佳，成为餐桌上的亮点。材料：土豆：2-3个（中...
xia_5fx8在下厨房分享了菜单「蒜蓉蒸金针菇 京酱肉丝 蒸糯米丸子 蒸糯米肉丸子 荷叶糯米排骨 蒜蓉粉丝蒸扇贝 盐煎鸡翅 【白灼秋葵】清爽简单 蒜蓉蒸虾 上汤娃娃菜 酿豆腐(详解版) 韩国料理——豆腐饼(동그랑땡) 翠竹报春」
1、杏鲍菇去头,去根用竹签划开手撕成像韭菜叶大小的细丝。 2、杏鲍菇丝放到盆里,用盐3克、鸡粉4克、白糖2克、麻辣两相好8克、拌均匀腌5分钟,沾干水分。 3、净锅上火放入色拉油1500克,烧至6层热放入杏鲍菇丝、炸至金黄色捞出,放在吸油纸上吸干余...
琴错错在下厨房分享了菜单「香甜低脂好吃到飞起-花菜木耳炒鸡蛋 脆莴笋 10分钟快手❗️油焖大虾好吃到舔盘,巨简单 省事的蒸豆腐 让你1周暴瘦14斤的减肥汤 土豆炖鸡翅(快手零失败) 香煎土豆块 快手菜之小炒猪肝 蚝油生菜 小葱麻油酱油面 盘旋豆角 蒜香茄条 奶香玉米耙
2、锅入水烧沸,加酱油、盐、白胡椒粉调味,下入辅料汆熟,捞出沥干垫入碗中;再放入腌好的猪肝片汆至定型变色,捞出盖在辅料上,浇入烧沸的蔬菜汤300克。 3、锅入红油、自制蒜油各100克烧至五成热,下入藤椒20克、干红辣椒段15克、干花椒5克爆香,起锅淋在猪肝上激香即可走...
周末到了 ，安排这6样小炒菜，再也不用去饭店了，营养又卖相足 忙碌了一周，终于到周末了，可以好好休息一下了。放松自己，把一周的压力与烦劳统统甩掉，让自己在周末更加轻松自在潇洒。周末休息，除了精神上放松自己外，饮食上也不能亏待自己。嘴巴的满足更加让自己心情更加高兴。吃的好，吃的对口，让那个自己...
白灼菜心:白灼菜心,算是一道经典菜。是男女老少都非常喜欢的一道青菜。 白灼,是做菜常有的一种方式。特别是做青菜,大多是水煮后摆上蒜末、淋上生抽、热油而成。吃出来就是蔬菜原本的鲜甜、美味。 电饭煲版东坡肉:东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都...
当然，以下是一些好吃卖相好且不容易失误的家常菜推荐：1. 蒸茄子 简介：蒸茄子是一道简单又美味的家常菜，保持了茄子的原汁原味，且卖相诱人。材料：茄子、小米辣、大蒜、小葱。步骤：茄子清洗干净，切成细条或小段。上锅蒸制至软烂。搭配小米辣、大蒜、小葱等调料，简单调味即可。2. 油焖大虾 简介：油焖大虾色泽...
创意思路:巴马黑腐竹搭配鲜带子,分别拌蒜蓉酱入味,|水手美食|再撒厚厚一层炸蒜蓉,真是一道口味好、毛利高的创新蒸菜。 碧绿太爷鸡 主料:三黄鸡1只、 辅料:菜心4条、茉莉花茶叶少量、当归5克、生姜20克 调料:生抽50克 · 鸡粉3克 · 蚝油7克 ·老抽2克 · 冰糖55克 · 蜂蜜10克 ...