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味精是近段时间A股非常火爆的一个投资主题，事情的起因是抖音上澄清味精致癌为谣言的好几个热门视频，再次带火了老牌味精品牌莲花味精。从9月初到10月中旬这短短一个多月时间里，莲花健康（莲花味精生产商）的股价直接翻倍。然而，曾经蒙受谣言影响的味精企业并不止莲花一家，要知道莲花味精的市占率在2021年时已不...
03 味精:寡头竞争之下,稳态或将延续 梅花生物味精业务的开展同样是依托于现成的合成生物学技术平台,最上游的原材料也是玉米,下游应用则主要在食品加工、餐饮和C端消费,其中食品加工的需求占比最高,目前约在50%左右。由于餐饮与C端消费的需求总体相对稳定,味精的需求弹性主要看食品加工,比如近年来预制菜的兴起,在一定...
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2023年9月,李佳琦、花西子79元眉笔事件发酵引发全网热议,莲花健康迅速上架了79元性价比套餐,套餐包含了莲花味精、莲花鸡精、莲花鸡汁、莲花酱油、莲花醋等多种调味品,被网友评论道"79元只能买一根眉笔,却能买到五斤半的莲花味精"。这样的举动让莲花健康在社交网络上迎来"翻红","莲花味精"相关话题登上微博热搜,大量...
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主要物质 味精 可售卖地 全国 型号 食品级 品名:味精保质期:24个月净含量:25kg产品说明:本产品采用玉米为主要原料,经科学发酵精制而成,是具有很强增鲜效果的佳品。成分:谷氨酸钠≥99%产品存储:产品贮存在阴凉、干燥、通风没有污染的环境下,不应露天堆放 使用说明:味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精...