常见的二糖有蔗糖、乳糖和麦芽糖。蔗糖是由一个葡萄糖和一个果糖分子结合而成;乳糖是由一个葡萄糖和一个半乳糖分子组成;麦芽糖是由两个葡萄糖分子构成。二糖在体内经消化酶的作用下水解为单糖,随后被吸收利用。 多糖是由多个单糖分子通过糖苷键连接而成的大分子化合物,通常包括淀粉、纤维素和糖原。淀粉是植物中...
分类:糖类大致可以分为单糖、二糖、多糖。(1)单糖:不能被水解,可被细胞直接吸收的糖。最常见的是葡萄糖,是细胞生命活动所需主要能源物质。(2)二糖:由两分子单糖脱水缩合而
1.单糖(Monosaccharides):单糖是碳水化合物中最简单的形式,不能再通过水解反应分解成更小的糖分子。它们通常是含有三个到七个碳原子的环状或链状结构。单糖可以直接被细胞吸收和利用,为身体提供能量。常见的单糖包括葡萄糖(Glucose)、果糖(Fructose)、半乳糖(Galactose)等。 2.二糖(Disaccharides):二糖是由两个单糖...
二糖是指由两分子单糖缩合而成。可水解为两分子单糖,如麦芽糖、蔗糖、乳糖。多糖是指由多个单糖缩合而成。可水解为多个单糖,如纤维素、淀粉和糖原。 故答案为: 葡萄糖、果糖、脱氧核糖、核糖和半乳糖等; 麦芽糖、蔗糖、乳糖; 纤维素、淀粉和糖原反馈 收藏 ...
单糖是还原的(一) 单糖类:单糖的化学通式为(CH2O)n,是多羟基的醛或酮.绝大多数天然存在的单糖n=5～7,即五碳糖(L一阿拉伯糖、D-木糖等)、六碳糖(D一葡萄糖、D一果糖、D-甘露糖等)、七碳糖(景天庚糖).单糖类多为结晶性,有甜味,易溶于水,可溶于稀醇,难溶于高浓度乙醇,不溶于乙醚、苯、氯仿等极...
二糖是一个单糖分子中的苷羟基和另一个单糖分子中的苷羟基或醇羟基之间脱水后的缩合物。最常见的二糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖等。 蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖的缩水产物。蔗糖是由葡萄糖和果糖的羟苷基之间缩水而成的二糖。故其分子中没有苷羟基,蔗糖不是还原...
单糖、二糖和多糖是糖类的三种不同分类。以下是它们的详细信息: 1.单糖: 单糖是最简单的糖类,它们不能被进一步分解成更小的糖分子。单糖包括:葡萄糖(血糖)、果糖(水果中的糖)、半乳糖、核糖、脱氧核糖等。 2.二糖: 二糖是由两个单糖分子通过脱水反应结合而成的。这些糖在细胞中作为能量来源,或用于生成其他有...
单糖、二糖和多糖分别有以下几种: 单糖: 葡萄糖 果糖 半乳糖 单糖是不能再被水解成更简单的糖类的糖类物质,是构成多糖的基本单元。 二糖: 蔗糖(由葡萄糖和果糖组成) 乳糖(由葡萄糖和半乳糖组成) 麦芽糖(由两个葡萄糖分子组成) 二糖是由两个单糖分子通过糖苷键连接而成的糖类,在水解过程中可以分解为两个单...
3.单糖、二糖、多糖单糖:不能水解的糖,可被细胞直接吸收。二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。如:麦芽糖由两个葡萄糖分子脱水缩合而成;蔗糖可以水解为一分子果糖和一分子葡萄糖;乳糖可以水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是葡萄糖 ...