单宁酶汉英翻译 tannase鞣酸酶,丹宁酸酶; 词组短语 单宁酶/鞣酸酶Tannase 黑曲霉单宁酶Aspergillus niger tannase 双语例句 1. The results showed that there was significant difference between tannase in RM and in bulk water. 结果表明:反胶束体系与水相中的单宁酶,其光学行为存在很大差别。
(单宁酶,Tannase) 中文名称: 单宁酶 英文名称: Tannase CAS No.: 9025-71-2 分子式: C52H52F12N2O5 分子量: 1012.96053695679 如需查看该化合物的详细结构式,mol文件,smile,InChi 请点击:单宁酶结构式 下载该化合物MOL文件: 单宁酶MOL PubChem CID: 168010072 快速询单 单宁酶的其他展现形式 相关化合物...
研究了固定化条件和固定化单宁酶的部分性质 ,结果表明 :最佳固定化条件为海藻酸钠 90mg包埋单宁酶 5 46u(3mL ,182u/mL) ,在1%～ 2 %CaCl2 中作硬化处理 ;固定化单宁酶的最适温度为 45℃ ,在 10～ 5 0℃范围内稳定 ;其最适 pH值为 6 5 ,在pH5～ 7之间基本稳定 ;在此基础上 ,进行了没食子酸实...
单宁精diacetyl 单宁物质tanning 酒单宁oenotannin 单宁酶tannase 可拉单宁colatannin 马栗单宁horse 单宁酸盐tannate 乙酰单宁acetannin 槭叶单宁acer 最新单词 全浮动英语怎么说full 全测度英文怎么写及英文单词total 全测地超曲面英语怎么说及英文翻译totally
单宁酶 中文单宁酶 英文【化】 tannase
分子式:CAS号:性质:又称鞣酸酶。一种单宁酰基水解酶,该酶对带有两个苯酚基的酸,如鞣酸具有水解作用。该酶可由霉菌,如黑曲霉、米曲霉生产。可用于处理啤酒中单宁、蛋白质,使其澄清透明,亦可用于除去柿子等食品的涩味,以及用于制造速溶茶,防止发酵茶混浊。 说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。参考...
单宁分解酶5) exogenous enzyme 外源酶 1. Effects of exogenous enzyme on volatile flavor component of fermented mutton sausage were studied in this paper. 研究外源酶对发酵羊肉香肠挥发性风味物质的影响。 2. The tea flavour material was produced from the abandoned leaves of tea plant by the treat...