宋种1号 别名宋茶, 又名团树叶、大叶香、岩上珍、黄栀香、民兵茶、丰产茶、东方红、老茶王、宋种古单丛。有性繁殖植株。乔木型, 大叶类,中芽种。发展历史 南宋末年,太平寺的高僧看好乌岽大庵村山腰这一得天独厚的地理位置,于是便栽种了宋种单丛茶。金枝玉叶,茶底整洁,叶镶红边,山韵特显,茶气连连...
单丛茶,也称为单枞茶,属于乌龙茶类,是半发酵茶。它介于全发酵的红茶和不发酵的绿茶之间,因此既有红茶的浓郁,又兼具绿茶的清香。单丛茶采摘方式和采摘条件十分严格,其成品茶外观条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润且富有光泽;茶香浓郁持久,带有自然的花香、山韵蜜味;茶汤为黄色但清澈明亮;口感清爽甘醇,回甘力强,极...
单丛茶是乌龙茶类。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。单丛茶 单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。单丛茶具有,汤色橙黄或金黄,透彻明亮,滋味醇爽、...
凤凰单丛(枞)茶,属于乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山,现已有900余年的历史。该区属于南亚热带季风气候,最高海拔为1497.8米。茶区云雾雨量多,山高日照短,具有冬寒来得早,春冷去也迟,盛夏无酷暑的独特天气特点。盛产名茶著称的乌岽山,具有“山高高,雾蒙蒙,天无三日晴,地无百步坪”之特点。
单丛茶是乌龙茶 单丛茶属于传统名茶,是广东乌龙茶中的著名品种,半发酵型茶叶,以形美、色翠、味甘、香郁而著称,是一款集花香、蜜香、果香等多种香味于一体的浓香型茶叶,包括了凤凰单丛和岭头单丛两个品名。凤凰单丛产自广东省潮州市潮安区,经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻与烘焙共六道工序制作而成,滋味浓...
单从茶,也称为单丛茶、单枞茶,属于青茶品种之一,属于乌龙茶类,有著名的品种,其采摘方式和采摘条件十分严格,茶香浓郁,外观漂亮,茶汤为黄色但清澈明亮,口感清爽,受到很多人的喜爱。其对人体也有很多好的作用,所以当之无愧为名茶之一。单丛茶是乌龙茶类(又名青茶),半发酵茶,主要有岭头单丛、凤凰单丛等...
单丛茶是乌龙茶类,又名青茶,具有半发酵的特性。其制作工艺主要包括采摘、晒青、凉青、碰青、杀青、揉捻和干燥等步骤。单丛茶的品种有很多,其中以岭头单丛、凤凰单丛等尤为著名。这些品种的单丛茶,外观漂亮,茶香浓郁,口感清爽,受到很多人的喜爱。另外,单丛茶还有黄芝香和芝兰香等不同香气类型,其采摘方式也十分...
单丛茶,又称为毛尖,是中国茶叶中的一种。它的特点是采摘时只取嫩芽,一芽一叶,采摘时间一般在清明节前后,属于春茶茶类。单丛茶的品种和产地 单丛茶的品种较多,其中以福建武夷山的大红袍、铁观音和安溪的茉莉花茶最为著名。此外,江苏太湖、湖南岳阳、四川峨眉山等地也有生产单丛茶的优质产区。单丛茶的制作工艺 ...
一、单丛茶的种类 单丛茶根据制作工艺的不同,可以分为以下几种:红茶:红茶是经过发酵、烘焙等多道工序制作而成的,茶汤呈现红色,具有浓郁的花果香气和甜润的口感。绿茶:绿茶是不经发酵直接烘焙而成的,茶汤呈现黄绿色,具有清香、爽口的口感。黑茶:黑茶是经过微生物发酵和熟化而成的,茶汤呈现深红色,具有独特...