天然脂肪酸有哪些结构特点?A.碳原子多为偶数B.以16碳和18碳最为常见C.单不饱和脂肪酸双键位于9、10位碳原子之间D.不饱和脂肪酸多为顺式结构
答:天然脂肪酸通常具有___。脂肪酸可分为饱和、单不饱和与多不饱和脂肪酸。___相关知识点: 试题来源: 解析 偶数碳原子,链长一般为12-22碳 不饱和脂肪酸的双键位置,有一个双键几乎总是处于C9—C10之间(△9),并且一般是顺式的。反馈 收藏