#食誌# 半筋半肉牛肉麵,絕對的時間產物。牛筋需提前數小時以蔥薑酒慢燉,才能入口即化而不腥。分開處理的腱子心,嘗試了西式做法,倒入大罐紅酒以小火熬,果然入味。以紅白蘿蔔和番茄提味,不加豆瓣,只醬油紅燒,目的就是要品出原味湯汁。一口軟嫩牛筋,一口Q彈牛腱,再一口勁道麵條,大快朵頤! ...
视频来自互联网感谢大家点赞, 视频播放量 66、弹幕量 0、点赞数 4、投硬币枚数 1、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 小兔奶油糖, 作者简介 ,相关视频:【台湾美食】宅家第十八天,【台湾美食】,【台湾美食】蘭礁溪鼎楓火鍋、精緻肉份量也不錯,【台湾美食】蚵仔煎,【台
【春水良品 半筋半肉藤椒牛肉麵 6盒組】 熬製15小時的牛肉清甜湯頭, 結合上選藤椒、蔥、薑、陳皮加入牛肉湯頭熬製, 與辛香料熬製後帶出藤椒的最大優點清香麻, 擁有清新麻香卻不辣口,麻味綿長刺激小。 手工切製牛肉塊,嚴選澳洲肉質軟嫩入味的牛腱肉、 巴拉圭富含膠質的Q彈牛筋,內含膠原蛋白養顏美容; 遵循...
這次用了牛肉和牛筋各一半。牛肉麵的肉﹐我一般都用油脂豐厚的牛肋條﹐我是愛肥之人咩﹐呵呵。之前看到有網友說牛腱做出的牛肉麵比牛肋條好吃﹐我心裡雖然半信半疑﹐但還是打算試看看。調味恰當的話﹐湯頭的味道一定沒話講﹐但是至於肉的味道和口感﹐我和理查吃過之後的結論還是我們比較偏好牛肋條﹐純粹是個人喜好。
【招牌牛肉麵/半筋半肉牛肉麵】湯頭不濃郁,沒有入味的感覺 麵條稍微軟了一點,不是喜歡的味道 【滷味拼盤】這個很值得點,滷汁有點甜,很好吃搭配蒜蓉醬油,味道不錯 整體來說🗣店面不是特別大,人多會稍微擁擠一點牛肉麵雖然是招牌,但並不突出反而下次想來試試魯肉飯跟旗魚黑輪 查看全部 打开App查看剩余内容 打...
【美味的半筋半肉牛肉麵】晚上的聚餐就吃N久沒覓食的吉亨牛肉麵館～應該是偶在上海吃過好吃又很台的牛肉麵之一。半筋半肉的口感尤佳!喜歡這里的所有台式小菜,尤其是那炸豆腐上面灑滿小蔥花,再沾上辣椒醬美味十足。。。孤獨的美食男@ 上海紅松路 查看全部 打开App查看剩余内容 打开App查看高清大图 吉亨面馆(红...
半筋半肉牛肉麵:面是手工的,很Q彈很有嚼勁 半筋半肉牛肉麵:面是手工的,很Q彈很有嚼勁! 麻辣牛肉湯小辣,味道濃郁但是沒有牛肉的腥味,是個人喜歡的麻辣! 牛肉是片狀薄的那種,不會死柴!總體很不錯,店面較小,位置有限,因為在台北很紅了,人多時要排隊了!
健身人群一般人群 小廚師慢食麵 紅燒半筋半肉牛肉麵的热量和减肥功效 别名:小廚師慢食麵 小廚師慢食麵紅燒半筋半肉牛肉麵 热量:227大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)227.00 碳水化合物(克)26.00 脂肪(克)7.10 ...
酸辣半筋半肉牛肉麵真的好嗆辣吃了一口我狂咳ㄧ直流眼淚吃個麵我也太南了 http://t.cn/A6q4Ljzs
【來覓食很台的半筋半肉牛肉麵】真的N久沒有來這里吃牛肉麵了。發現附近很多餐廳都收了!醉愛的佳思多也吹熄燈號了,從此再也買不到好吃的貢丸&花枝丸了,殘念。來吉亨依舊點了半筋半肉配小菜還有蘋果西打,一切都美味好吃!就是換算成台幣的價錢有點貴三三。。。孤獨的美食男 @上海吉亨麵館(紅松...