有筋的牛腱子 青菜 榨菜 白萝卜 胡萝卜 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.牛腱子一定要先炖好了。过水后,放豆瓣酱一勺,生抽两勺,老抽两勺,两勺盐,八角桂皮少许,三杯水,炖四十分钟即可放凉备用。 2.一勺豆瓣酱,一勺蕃茄酱,半勺郫县豆瓣酱调和在小碗里。 3.胡萝卜,白萝卜去皮切块。 4.热...
点击查看大图 10.把炖好的汤头里的料全捞走不用,加入调料一起煮开,牛肉汤就好了。 点击查看大图 11.下面条,放入炖好的汤中,放上切好的牛腱子,氽过的蔬菜,再放点榨菜末,搁点香葱,开吃吧。 小贴士 这个面的重点在于汤头的炖制,这样的汤会比原汤要更鲜美。 把做法保存到手机 ...
半筋半肉清炖牛肉面是以牛筋、牛腱和面条为主要食材制成的一道美食。所需食材 牛筋与牛腱600公克,老姜5片,酒1大匙,盐适量,牛高汤1000㏄,刀切手工面1人份,葱花适量 制作方法 1.牛筋与牛腱切块,放入滚水中烫去血水,再用冷水冲净、挤干备用。2.将牛筋块、牛腱块及材料2一起用电锅蒸至熟软。3.将...
半筋半肉的牛肉面,号称最好吃的牛肉面。一般老饕最喜欢的就是半筋半肉面。烂熟的牛肉与入口即化的牛筋,加上熬得浓浓的汤头,牛油香味扑鼻而来,令人食指大动~~材料 牛筋与牛腱600公克,老姜5片,酒1大匙,盐适量,牛高汤1000㏄,刀切手工面1人份,葱花适量 做法 1.牛筋与牛腱切块,放入滚水中烫去血水,...
半筋半肉牛肉面 简介 适合在家里做的一种面食,面条劲道,肉软烂细腻。食材 有筋的牛腱子 1个 青菜 适量 榨菜 适量 香葱 半个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 白萝卜 适量 胡萝卜 适量 八角 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 郫县豆瓣酱 半勺 方法/步骤 1 牛腱子一定要先炖好了。过水后,放豆瓣...
【半筋半肉牛肉面】01.牛蹄筋500g切块,加入好人家红烧牛羊兔调料、刚好盖过牛蹄筋高度的水,放入高压锅煮1小时左右。,11.牛腩或牛腱500g左右,加入煮好的牛蹄筋中,加水没过,高压锅煮45mins。,21.盐2g,冷水80ml,面粉200g,玉米或土豆淀粉20g和面,用压面机压成面条。(k
今早做的半筋半肉面(牛肉面),肉是劲道Q弹有韧性,面是光滑细腻又入味,肉蛋双飞吃起来超超超超香~~~ #记录真实生活 #一日三餐人间烟火 #牛肉面 #大人小孩都爱吃 #同城美食 - 闹闹妈咪生活录于20240609发布在抖音,已经收获了35.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
店铺热销 热门关注 商品介绍 规格与包装 售后保障 商品评价 本店好评商品 品牌:统一 商品名称:统一 满汉大餐台式半筋半肉牛肉面200g碗装 宿舍方便面速食泡面零食 200g*1碗 商品编号:62768459667 店铺:三颗糖食品专营店 国产/进口:国产 商品介绍加载中......
先拿出一袋画面半筋半肉面,震惊!里面居然有7个调料包! 把荤菜包放在锅中烫一下加热 将荤菜包、酱包和脱水蔬菜包放入碗中,加入300ml开水冲泡 煮面饼5~7分钟,最后1分钟加入小白菜,捞出放入碗中 加入辣酱和调料包,搅拌均匀就可以开动啦!今天的这碗牛肉面完全刷新了我对速食拉面的认知!在家就能享受到带筋牛肉面...