低脂午餐肉的做法 步骤1 留一个蛋黄备用,喜欢吃烧烤味,可以少量加入烧烤粉,所有食材用绞肉机一起搅拌均匀 步骤2 肉沫打成少许颗粒状 步骤3 最好用方形碗,蒸出来漂亮些,碗底涂油,压实肉沫,盖上保鲜膜,扎几个小孔 冷水上锅蒸20分钟 步骤4 在刷鸡蛋黄,上锅再蒸五分钟 步骤5 冷却后,切成自己喜欢的样子 低...
自制低脂鸡肉午餐肉(添加猪肉白肉)的做法步骤 步骤1 1 午餐肉专用调料,推荐网上购买,2元一袋,我买的义客,啥牌子都行,推荐使用方便省事,自己搭配调料也可以,抖音搜索“丁杰美食”,她的方子很好,配料第一是淀粉也是减少柴,有这个啥也不用添加了 2 鸡胸肉,2斤,要么化冻到冰渣状态,刚切的动,要么化开后切块冷冻室...
低脂午餐肉的做法步骤 步骤1 肉馅700g分成2份,1份200g,1份500g。 步骤2 500g肉馅放入料理机,搅拌成肉泥。 步骤3 葱姜切片,放入八角、食盐用80g温水浸泡一会。 步骤4 倒出葱姜水,放入面粉、淀粉、红曲粉、五香粉、鸡蛋搅拌成糊状。 步骤5 倒入混合好的肉馅中,搅拌。 步骤6 这是个痛苦的过程,后悔没用搅拌...
步骤1 所有的食材,肉切成末状,蛋黄蛋白分离。 步骤2 所有调料和鸡蛋清放入两种肉末中搅拌均匀。 步骤3 容器内刷一层油。 步骤4 分别放入搅拌好的肉末。 步骤5 最后把蛋黄液放入。 展开全部 步骤6 盖上保鲜膜,上面扎两三个小孔。 步骤7 蒸锅蒸十分钟即可。 低脂午餐肉的小贴士 容器内记得刷层油。
制作这道自制午餐肉大约需要 1-2 小时，具体时间取决于你的制作速度和工具的使用熟练程度。接下来，我就来介绍一下制作自制午餐肉的步骤吧！ 材料： - 猪肉 500 克（最好选用肥瘦相间的猪肉，这样口感更好）- 鸡蛋 1 个- 淀粉 50 克- 面粉 50 克- 葱姜蒜适量- 盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精适量 ...
低脂健康的午餐肉 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 鸡胸肉400克、胡萝卜1根、 葱姜丝适量 、食盐2克、酱油1勺、玉米淀粉1勺、蛋清2个
无油低脂午餐肉的做法步骤 步骤1 将鸡胸肉剁碎,加入以上调料,鸡蛋只加蛋清。因为我特别特别喜欢黑胡椒,所以加了超级多的黑胡椒,大家做的时候可以酌情调整。 步骤2 准备一个可以上锅蒸的盒子,涂上油和油纸,让其更好贴合。把准备好的肉馅放到盒子里,上面放上打散的蛋黄。
鸡胸肉有时候会有点柴,但做成午餐肉后口感会大大提升!午餐肉用途多多,可以夹三明治、烧饭、关东煮、下面条,花样百出!这个配方很好,值得留存。🍗 准备材料: 鸡胸肉500克 面粉10克 淀粉45克 鸡蛋1个 清水120克🍳 制作步骤: 将鸡胸肉放入料理机打碎,不用太碎,有点颗粒感更好吃。 将面粉、淀粉、鸡蛋和清水搅...
将猪肉和鸡胸肉洗净后切成条状,放入绞肉机搅成肉馅,然后加入到面糊中。 加入料酒、生抽、花生油、盐、白糖和蚝油,搅拌至肉馅上劲。 在碗中刷一层油,将搅拌好的肉馅放入碗中,压实。 将碗外面包上锡纸,放入蒸锅中,蒸40分钟。 取出放凉后切片即可享用!自制鸡胸肉午餐肉,低脂低油,轻松享受美味,不再担心发胖!0...
健康美味自制午餐肉低脂的做法步骤 步骤1 500克去皮猪肉,我一般喜欢买前夹肉,当然后腿肉也可以,五花肉不建议,太肥。一分肥9分瘦的比例我用的最多。减肥的姑娘就用全瘦的肉也行。肉要新鲜哦。 步骤2 我是纯手工用手剁滴。勤劳的家庭主妇就是相信纯手工滴找事型的做法比较好吃(自己觉得的😂当然买肉让老板直...