千层面片的做法 步骤1 千层面片一定要用鸡蛋和面,比例是100克面粉1个蛋,面粉吸水度不同,如果实在太干揉不动可适当淋一点水,但是千万不要按普通和面那样加水,这个面片面团一定要干硬,不然后续口感不好。 步骤2 揉好面团后密封起来醒1-4个小时。不要马上压面,不要马上压面,不要马上压面。 步骤3 醒面的时候准备白酱。黄油融化
做法步骤 1、千层面片一定要用鸡蛋和面，比例是100克面粉1个蛋，面粉吸水度不同，如果实在太干揉不动可适当淋一点水，但是千万不要按普通和面那样加水，这个面片面团一定要干硬，不然后续口感不好。2、揉好面团后密封起来醒1-4个小时。不要马上压面，不要马上压面，不要马上压面。3、醒面的时候准备白酱。黄油...
插画 关于 粗意大利面千层面片. 传统意大利美食食材. 插画 包括有 烹调, 纹理, 虚拟 - 329156654
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意大利千层面 食材: 千层面8片、欧芹碎、黑胡椒、盐白酱(牛奶200ml、黄油20g、面粉20g、帕玛森芝士碎30g)肉酱(大蒜末、洋葱半颗、牛绞肉1块、番茄2个、意大利面酱200g) 制作方法: 1.先制作白酱。小火融...
千层面片小心地放在玻璃烤盘中的一层白酱上。更多的酱料被涂抹在顶部,形成经典意大利千层面的第一层。 买正版BGM,就上光厂音乐 去挑选 0:00 / 0:00 声明:水印不代表署名仅用于防盗,版权归上传人所有;音频及字体仅供参考,如需商用需单独购买。 0元
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