步骤1 如上图把几种主料切好,北瓜去皮 步骤2 锅内倒入适量花生油加热,先放入切好的酱肉,爆一下,表皮略焦 步骤3 肉不盛出,直接放入葱蒜,豆瓣酱,黄豆酱,爆出香味后,倒入瓜片,尖椒,加点生抽,加点清水快炒一两分钟,再稍微烹点醋提提鲜即成。口味重的,可放点盐...
北瓜 半颗,猪肉丝 250克,鸿喜菇 70克,葱丝 少许,糖 适量,麻油 1小匙,酱油 少许,米酒 少做法1、猪肉丝加太白粉及水拌匀。姜、葱洗净切丝。2、北瓜半颗,以大火蒸15分钟,稍冷去核,以筷子将瓜肉抓出成丝,备用。3、起油锅下姜丝炒香,加入猪肉丝,再加酒炒至猪肉丝9分熟,加鸿喜菇拌炒。
1. 猪肉丝加入太白粉和水拌匀。姜、葱洗净后切丝。2. 北瓜半颗,大火蒸15分钟,稍冷后去核,以筷子将瓜肉抓出成丝,备用。3. 起油锅下姜丝炒香,加入猪肉丝,再加米酒炒至猪肉丝9分熟,加鸿喜菇拌炒。4. 加所有调味料,加入北瓜丝炒匀即可。
葱炒北瓜羊头肉 稿件来源:石家庄新闻网 图一 图二 图三 图四 主料:北瓜200克、熟羊头肉400克。 辅料:大葱250克。 调料:生抽(酱油也可)150克、香油100克、味精3克、醋2克、料酒、食盐等适量。 做法:1.把北瓜洗净,控水,切成薄片。大葱切成段,待用(图一)。 2.把熟羊头肉切成小块,去掉碎骨渣子,加生抽、...
制作北瓜炒肉的步骤 1.食材; 猪肉,嫩北瓜,蒜,尖椒。 2.北瓜切丁,肉剁成泥,尖椒和蒜切碎。 3.烧油放进蒜和尖椒炒香, 4.放进肉泥, 5.大火炒匀, 6.倒进北瓜丁, 7.放点盐, 8.炒匀, 9.放点清水, 10.煮熟, 11.出锅里放进十三香即可。 小贴士 炒北瓜放点肉更香更好吃。 北瓜的营养价值 调理肠...
今天分享的是肉末炒北瓜,北瓜,又是付子瓜,是一种很甜的瓜类,个人很喜欢。 所需食材:付子瓜一小个,牛肉切成肉末,姜末,青椒 步骤: 1. 将付子瓜洗净,切成小片; 2. 将牛肉洗净,剁成肉末,注意,剁成中等细度的肉沫即可,不用剁成肉酱哦; 3. 生姜,带皮的那种,切成姜末; 4. 姜末和牛肉末可以先放在一起,...
仔北瓜炒牛肉 ■辜建格 湘西北地区的人喜欢把南瓜叫作北瓜,把嫩南瓜叫作仔北瓜。每年初夏,仔北瓜成为湘西北地区的人经常吃的当季菜。仔北瓜最简单的吃法就是切片、切丝,再配青辣椒和红辣椒切丝、剁末,一起用菜籽油清炒,清香四溢。这道菜还可以放冷了吃,农家风味更浓。北瓜生长不挑环境,种子撒在旮旮旯旯里...
北瓜炒鸡脯肉 材料:北瓜1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。 材料: 北瓜1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。 做法: 1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
北瓜炒肉片作文今天,我学做了一道菜:肉片炒北瓜。我很喜欢吃,所以我想分享给你们。 做这道菜要两条北瓜,半斤瘦肉和一些葱。把肉洗干净,切成片,放入盘中,加点水用手抓一下,使水全渗透到肉片里,这样炒出来的瘦肉不会柴,然后放一勺酱油,少许食盐,继续抓拌,抓到上劲后放生粉,再抓拌,最后加上一小勺花生油...
一盘北瓜炒肉,一盘小葱拌豆腐,小伙在岳父家陪岳父喝酒,真过瘾,本视频由彩虹族小寒提供,774次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台