主要产地 北海胶主要来自南美洲，如苏里南、巴西、厄瓜多尔、秘鲁、阿根廷、委内瑞拉、圭亚那、乌拉圭等国家。常见的北海胶 ①苏里南北海公胶：胶体相对干净且胶质很好，是北海胶中上好的品种。胶身较宽，胶耳圆润，胶身是片状的，尾部短而尖 ②委内瑞拉北海胶：仅次于苏里南胶，胶身细长、宽度较窄，通常都
北海鱼胶根据产地不同,可以分为多种类型。以下是一些主要的产地分类:1️⃣ 巴北:主要产自北海。 2️⃣ 西北:来自海苏里。 3️⃣ 南北海:以北海市为中心,包括银海区、海城区和铁山渔区。 4️⃣ 海尖:产自北海。 5️⃣ 尾:同样来自北海。 6️⃣ 北海:阴阳产自北海。 7️⃣ 墨西哥...
北海鱼胶主要产自美洲等国家海域。很多人误以为北海鱼胶来自广西北海,其实这是一个“美丽的误会”。很久以前,北海市毗邻的北部湾是我国“四大渔场”之一,曾是赤嘴鳘鱼的聚集地。因此,以前所称的“北海胶”是指北部湾的“赤嘴鳘鱼胶”。💪 北海鱼胶的功效与作用 北海鱼胶富含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、...
巴西海域大部分在赤道至南回归线之间，南美洲主要河流亚马逊河在巴西的北部马拉若岛附近注入大西洋。巴西也盛产北海鱼胶，但“巴西北海”从外形上与委内瑞拉、苏里南的北海鱼胶略为不同，其“耳朵”稍微要大一些，这与北海鱼胶的鱼种有多个不同种属有关。除了北海鱼胶，巴西还是葫芦胶、鳕鱼胶的产区。3、厄瓜多尔、秘鲁...
北海鱼胶的产地有：1. 北部湾海域 北海鱼胶主要来源于北部湾海域。这一海域的渔业资源丰富，拥有大量的鱼类和海洋哺乳动物，因此也成为了鱼胶的主要产地之一。这里的鱼胶以其优良的质地和口感享誉市场。2. 南海 南海也是北海鱼胶的重要产地之一。南海的水域广阔，海洋生态环境良好，这为各种鱼类提供了良好...
北海胶虽然是性价比最高的鱼胶之一，但为什么北海胶里苏里南产的最好呢？那是因为：几十年前，北海胶基本不分产地，甚至公母都不分，整批按规格大小卖。近些年，市面慢慢完善才开始分产地，分公母，细分出上面那些类别。目前市面三大产区的北海公，北海母，其肉质都是比较接近。拿三个产地的鱼胶，煮成三碗，让你...
北海鱼胶的产地并不在广西北海市，而是位于南美洲。南美洲，这个充满神秘色彩的大陆，不仅以其丰富的海底资源著称，更孕育了北海鱼胶这一珍贵的食材。具体来说，北海鱼胶源自苏里南、巴西、厄瓜多尔、秘鲁、阿根廷、委内瑞拉、圭亚那、乌拉圭等国家海域。这些海域的鱼儿生长环境各异，因此所产的鱼鳔胶质也各有千秋。其中，...
北海鱼胶的产地包括委内瑞拉、苏里南、阿根廷、墨西哥、圭亚那和巴西等地。其中,巴西、委内瑞拉和苏里南的产量最大。因为从前南美洲的鱼胶都是通过广西北海的港口进入国内的,所以香港回归后,这些鱼胶也从香港港口进入,行内人也一直沿用这个名字。市面上常见的北海鱼胶品种有苏里南北海胶、巴西北海胶、墨西哥北海胶、委内瑞拉...
（1）苏里南、委内瑞拉、圭亚那 北海 苏里南北海 产地：苏里南、委内瑞拉、圭亚那三个国家相邻，位于南美洲的东北部，毗邻大西洋，属赤道以北、纬度在 15度以内的热带地区，产自这片海域的北海鱼胶，属“柔肉北海”，形体相对干净，而且胶质上乘，是北海鱼胶中较好的品种。鱼种：苏里南犬科石首鱼 公母：公胶有法令纹，...