先洗沙虫,把沙虫干一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,也许有余沙,把它去干净。干的放点油爆一爆,闻到香味,微焦就可以了沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙茨实及淮山先用水浸软。合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐...
1、沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙;2、瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色;3、茨实及淮山先用水浸软;4、合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块;5、锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油...
首先将海人参干(沙虫干)剪去首尾。有一头——不知道是沙虫的头还是尾——有很多沙,多剪点。然后,将沙虫管纵向剪开,里面有些沙子,用牙刷刷掉。如果沙子粘得牢,先用手搓松,再刷。 第二步:将沙虫干横向剪成小块。倒进炒锅里,不放油,小火干炒。因为沙虫干厚薄大小不均,有些受热后先变焦黄,用筷子将它们...
用水泡了,炸着吃最香
先洗沙虫,把沙虫干一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,也许有余沙,把它去干净。干的放点油爆一爆,闻到香味,微焦就可以了沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙茨实及淮山先用水浸软。合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐...
1、沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙;2、瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色;3、茨实及淮山先用水浸软;4、合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块;5、锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油...
1、沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙;2、瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色;3、茨实及淮山先用水浸软;4、合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块;5、锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油...
干的放点油爆一爆,闻到香味,微焦就可以了沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙茨实及淮山先用水浸软。合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油蘸来吃 更多关于北海海味沙虫干怎么吃,进入...
第三步,将炒香的沙虫干冲水,冲去夹在一条条纹路里的沙子。有必要的话还要用牙刷刷一刷。最好趁着沙虫干还没泡软的时候刷。泡软以后,沙虫干膨胀,纹路里的沙子反而不容易刷出来,多泡也无济于世。冲干净沙子后,加水浸泡,直到沙虫干变软。 经过这三步,沙子终于清理得差不多了。不可以偷懒哦,不然,吃起来口口...