玉米馅的饺子在南方很常见，而在北方却很少有人吃，南方也会选择鲜虾鲜笋之类的作为饺子馅。北方人更喜欢酸菜馅和大葱馅的饺子。第三个区别是饺子的吃法。南方人蒸饺子比较多，而北方人水饺最常见，即使是同样的水饺，南方人吃水饺必须要带着饺子汤吃，而北方人一般是干捞蘸酱，配上蒜和一杯酒，这样的吃法就...
玉米馅儿的饺子在南方很常见,但在北方很少有人吃,北方人更喜欢酸菜馅和大葱馅的饺子。 吃法不同 南方蒸饺比较多,而北方水饺最常见,即使是同样的水饺,南方人吃饺子必须要带着高汤连汤一起吃;而北方人吃饺子,一般都是干捞蘸酱,配上原汤,如果再配上醋、大蒜和小酒,那吃起来就更加惬意了。 怎么样?以上“南方...
一般在北方,饺子包好了以后都是煮出来或是蒸出来的,直接放在盘子里,不加任何佐料,主要是蘸着醋和香油一起吃,而且饺子一般都是干的,不会加任何汤汁进去,而南方人吃饺子一般煮的时候还会带着汤一起乘出来,直接加上调料吃水饺,也有锅贴饺之类的,烹饪的方式比较多样化。 4. 饺子皮的不同 北方的饺子皮一般都是自...
北方人擅长面食,所以只要吃饺子的话,很喜欢自己揉面擀皮,自己做出来的效果更好,吃起来更加美味,粘合度也非常好,一包一捏就可以了,但南方的饺子皮多半是在外面买来的,因为他们不太擅长揉面的操作,也不经常做的吃,所以觉得买的方面省事,不过外面的皮都很干,包的时候,根本没有粘合度,还要沾点水封口,这样包饺...
我妈做的水饺好吃是外婆教的,首先面皮就不同,我妈和面要放鸡蛋清,放了鸡蛋清饺子皮不易破,耐煮,而且吃起来有Q劲。 我吸取了南北水饺的精华,又给了我妈新的建议,北方的水饺是蘸辣椒油或酱油吃的(…
1. 南方水饺的特点是皮薄馅多，但市面上常见的水饺大多采用机器制作的面皮。2. 相比之下，北方水饺的皮则更厚实、透亮，馅料更为充实。3. 在北方，市面上销售的水饺很多是手工擀制的面皮，这使得水饺具有丰富的嚼劲。
我们南方人的水饺是要配汤的。先在碗里放葱,辣椒,酱油,麻油,再把水饺装进碗里,最后还要向碗里放一勺煮水饺的水,一碗水饺就成功了,根据个人的口味还可以在汤里放些姜,香菜。这些年我在外地也吃了不少各地的水饺,但总是更喜欢我妈包的水饺,我妈包的水饺是最好吃的。
南方人和北方人包饺子吃饺子的区别,原来南北水饺这么多不同1 打开网易新闻 体验效果更佳为什么跟咱们作对的西方国家越来越多?咱把人家饭碗砸了,人家哭两声就哭两声吧 创作者_31YF 1.2万跟贴 打开APP 来啊,互相伤害啊,谁怂了谁孙子哈! 讯闻广场 1403跟贴 打开APP 中国将位置优越的白龙尾岛,白白送给越南?
南方水饺皮薄馅多，但是市面上大多都是机器做的皮，北方水饺皮厚陷实，市面上大多都是自己擀的皮，水饺皮嚼劲十足。
但如果把饺子单拿出来吃就不一样了，这么吃饺子补充的都是热量，能吃饱，很有满足感。所以北方人喜欢吃饺子时候不放水。况且北方饺子馅儿大都是纯肉的，如果连汤水一起吃的话，就少了很多肉香味儿。南方天气很热，他们饭量都很少。南方的一份水饺就像馄饨一样，也就不到10个饺子，大部分都是汤。