年糕,作为浙江北仑地区最具代表性的传统美食之一,历经岁月沉淀,凝聚着浓郁的地方风味。无论是搭配海鲜、蔬菜还是肉类,北仑年糕都能展现出其独特的美味,年糕汤、白蟹炒年糕、烤菜年糕,一次尝遍地道美味!(蓝媒联盟·北仑台 监制:王力涛 视频制作:曹佳敏 项秋冰 谢俊杰 贺琮贻 施嘉凯 实习生 毛晨烟 配音 贾瑶雨) ...
都能垒成一座年糕山了吧！突然感觉我妈过年蒸的那几锅年糕，简直就是小巫见大巫，不值一提！不过仔细想想，这白峰年糕文旅集市还真有点东西。人家可不是简简单单的卖年糕，而是把年糕文化玩出了花样，玩出了水平，玩出了650万！你想啊，热闹的集市，熙熙攘攘的人群，此起彼伏的叫卖声，空气中弥漫着各种诱人的...
#美丽北仑#【又到吃年糕的好时节!北仑人舌尖上的这口“糯叽叽”热火起来了】近期,天气转凉,秋意渐浓,“糯叽叽”的年糕又成了越来越多北仑人的应季“心头好”,随着需求量增加,年糕生产厂也忙碌了起来。10月30日早上5点多,位于白峰街道的福口乐食品厂工作人员已投入到了年糕生产中,在升腾的热气里,五六人各司...
北仑水龙年糕是一道源远流长的传统美食,起源于清代。据说,在当时的北仑地区,有一个叫做“水龙”的姓氏,这个姓氏的人们非常喜欢吃糕点。为了满足他们的口味,当地的糕点师傅们创造出了这道美食。经过多年的传承和改良,北仑水龙年糕逐渐成为了当地的特色美食,备受人们喜爱。 二、制作过程 北仑水龙年糕的制作过程比较复杂,...
宁波市北仑区柴桥裕岳年糕店成立于2019年01月14日,位于浙江省宁波市北仑区柴桥街道前郑210号,目前处于开业状态,经营范围包括食品(含食品添加剂)生产(凭《食品生产经营登记证》经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况宁波市北仑区柴桥裕岳年糕店法定代表人为郑裕岳。 上述...
北仑虾㢀年糕产销两旺 春节临近,年味渐浓。在北仑白峰,年味与年糕有关。当地的虾㢀(là)年糕小有名气,而这道软软糯糯的小食也是许多宁波人年货清单里的必选项。 在当地下阳村,一个距离宁波城区约60公里的小村庄里,聚集着六七家年糕厂。这段时间,年糕生意兴旺,作坊、工厂里,热气升腾,浓郁的米香扑鼻而来。
宁波市北仑区柴桥久天年糕厂成立于2018年11月28日,位于浙江省宁波市北仑区柴桥街道穿山村矸头2号,目前处于开业状态,经营范围包括食品生产(凭《食品生产许可证》经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况宁波市北仑区柴桥久天年糕厂法定代表人为王璐冰。 3、知识产权综合全网...
编者按:11月30日北仑发布编发的《白峰虾㢀年糕在省城“闹”出了大动静》引发了很多网友的关注,有网友指出虾蜡的蜡应为㢀,有些网友私信来咨询怎么走,今天转发一篇有关白峰虾㢀年糕文章,供有需要的朋友参考。 年糕年糕年年高,一年更比一年好...
地址:浙江省宁波市北仑区白峰街道下阳村上王南131号 简介: 1、基本情况宁波市北仑区白峰长廊年糕加工坊成立于2017年12月22日,位于浙江省宁波市北仑区白峰街道下阳村上王南131号,目前处于开业状态,经营范围包括食品(含食品添加剂)生产(凭《食品生产经营登记证》经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开...
宁波北仑的虾腊年糕,真的是让人一吃就停不下来!这种年糕口感嫩滑,久煮不烂,简直是年糕中的极品。据说,早在明清时期,这里制作传统手工年糕的技术就已经非常普及了。如果你想了解更多关于年糕的故事,可以去附近的年糕文化馆。这里不仅能让你看到年糕的制作过程,还能感受到浓厚的文化氛围。此外...