本报讯(记者 马婧)由市商务局组织制定的地方标准《餐饮行业食品减损技术指南》征求意见稿近日对外发布。其中提出，餐饮服务提供者宜通过光盘优惠、光盘积分等方式对消费者进行奖励；大中型集体聚餐服务提供方应提前说明宴席预订、退餐、调餐规则，包厢不设置最低消费标准，不强制消费指定套餐。《指南》按照服务流程，对餐...