用料 牛腩 500g 橄榄油 50ml 洋葱 1个 西红柿 1个 甜椒 半个红椒半个黄椒 盐 适量 黑胡椒 适量 老抽 适量(可不加) 罗勒 适量(可不加) 迷迭香 一枝(可不加) 番茄酱 适量匈牙利炖牛肉的做法步骤 菜谱创建时间:2024-05-21 21:31:35 打开App收藏 发面葱油酥饼 3 人做过 香菇卤肉饭造起来 ...
1个土豆 1根胡萝卜🥩制作步骤: 牛肉切块,薄薄裹上一层裹粉,开中大火煎至表面香脆。 不洗锅,补一点橄榄油,中火炒软洋葱。 加入蒜末、葛缕子、甜椒粉、番茄膏和香叶炒出香味。 倒入碎番茄和切好的甜椒。 将煎好的牛肉块倒回锅中,加入牛肉高汤(或清水)至没过肉块。 文火炖1.5-2小时,加入切块的土豆和胡...
煮牛肉汤:将牛肉汤倒入锅中,小火煮50分钟。 加入胡萝卜和土豆:50分钟后,加入胡萝卜和土豆,继续小火煮30分钟。 调味:根据个人口味调整盐和鸡粉的量,煮的过程中可以尝一下汤汁的咸淡。 最后步骤:煮好后撒上欧芹和酸奶油,如果没有酸奶油,可以用莫斯利安酸奶替代,味道同样美味。🍽️ 享受这道传统匈牙利炖牛肉,...
试试这道生酮减脂食谱——浓郁酥烂的匈牙利炖牛肉!🥩🌈 食材准备: 牛腩500克或以上 红椒2个 洋葱1个 胡萝卜1根 西芹2根 大蒜4瓣 生姜4块🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 牛腩切大块,冷水泡出血水后吸干水分。 2️⃣ 撒上海盐和黑胡椒,淋上橄榄油,按摩腌制半小时。
🥘【匈牙利炖牛肉】 食材准备:牛肋条、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、红椒粉、辣椒粉、番茄泥、番茄膏、红酒步骤一:腌制牛肉 将牛肉切成大块,加入适量的盐和黑胡椒腌制入味。步骤二:煎牛肉 将腌制好的牛肉放入锅中煎至表面微黄,然后盛出备用。步骤三:炒香料...
1 牛肉洗净后切成3cm见方的块 加入精盐(5克)、黑胡椒粉(3克)和红椒粉(5克)拌匀,腌制30分钟 2 洋葱洗净切成同牛肉大小的块,大蒜切碎 柠檬洗净用擦子擦成柠檬皮屑备用 3 不粘锅置大火上,烧热后放入橄榄油,放入腌制好的牛肉块煎至表皮变色 4 将煎好的牛肉块放入高压锅中 不粘锅中放入洋葱块、大蒜...
5️⃣ 将胡萝卜切成滚刀块,红青椒切条,1小时后加入胡萝卜继续炖煮45分钟,然后加入红椒,再炖煮15分钟。 6️⃣ 最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味,撒上一些欧芹碎和淡奶油(如果有的话),一道美味的匈牙利炖牛肉就完成了!🍲 这道匈牙利炖牛肉不仅牛肉软糯,而且搭配泡饭和法棍食用,味道更是绝配!快来...
匈牙利炖牛肉的做法 步骤1 准备黄油7克,洋葱45克切碎,大蒜15克切碎备用 步骤2 准备一份牛腱子肉,切成小块备用 步骤3 倒入30克玉米油,油热放牛肉煎炒,煎到牛肉变色盛出备用 步骤4 盛出牛肉的锅不需要清洗,继续放洋葱碎,大蒜黄油翻炒,五分钟左右 步骤5 ...
5️⃣ 炖煮结束后,加入胡萝卜、西芹和1勺面粉,继续炖煮20-30分钟,直到牛肉软烂、汤汁浓稠。 6️⃣ 出锅前加海盐调味,撒上法香和黑胡椒,最后淋上酸奶油。🍽️ 牛肉可以选择牛腩、牛胸肉、牛肩肉、牛肋条等部位,根据自己的喜好来选择。👨🍳 假期里,不妨试试这道美味的匈牙利炖牛肉,搭配土...