包菜肉卷的做法,包菜肉卷怎么做请看步骤:1.里脊肉逆纹理切片后剁成肉糜2.胡萝卜洗净去皮切小丁。除了胡萝卜,你也可以选择玉米、莲藕等蔬菜来拌馅3.马蹄洗净去皮切丁。做蒸菜,马蹄的甘甜可以给肉馅提味,咬起来口感也更加脆爽...
1/7准备好材料,玉米粒后来没有用… 2/7将肉、胡萝卜、马蹄切碎,加入鸡蛋蛋清,加入少许盐拌均匀即可; 3/7包菜,取整片叶,放入煮开的水中焯水,将茎叶软化… 4/7取出叶片,放入冷水后捞出…把白色茎切掉…把叶片切成大小一样的片状… 5/7把肉馅包入叶片中,接缝处取余下蛋液沾住 6/7放入盘中,水开后上锅...
包菜肉卷的做法,包菜肉卷怎么做请看步骤:1.猪肉馅加入洋葱,生姜,料酒,生抽,耗油,盐,鸡精拌匀静置待用(洋葱只用半个切碎),因为洋葱甜,所以肉馅不放糖2.开水烫洗净的大片包菜至软,不烫软没法包肉馅3.锅底倒油防粘...
【包菜肉卷】01.里脊肉逆纹理切片后剁成肉糜。,11.胡萝卜洗净去皮切小丁。除了胡萝卜,你也可以选择玉米、莲藕等蔬菜来拌馅。,21.马蹄洗净去皮切丁。做蒸菜,马蹄的甘甜可以给肉馅提味,咬起来口感也更加脆爽。,31.加入蛋清。肉馅被蛋清包裹,可以锁住细致的蛋白成分,咬起
包菜遇上肉卷 作者: 橙子是酸的 15分钟 红油味 初级 其他 其他 其他 用料 奥尔良肉串 400g 做法将做法保存到手机 1/10将土豆切细丝儿,包菜片切成长方形状。 2/10锅里放油,将土豆丝放进去中火油炸。 3/10炸成这样时捞出。 4/10接着将包菜片下锅炸 炸至九成熟时捞出 ...
包菜肉卷 作者：豆妈爱厨房 用料 包菜 3-4片 马蹄 2-3个 胡萝卜 1/2根 里脊肉 50克 红薯粉 少许 鸡蛋 1个 盐 少许 做法步骤 1、准备好材料，玉米粒后来没有用…2、将肉、胡萝卜、马蹄切碎，加入鸡蛋蛋清，加入少许盐拌均匀即可；3、包菜，取整片叶，放入煮开的水中焯水，将茎叶软化…4、取出叶片，...
包菜肉卷 静悄悄的zhrh 最近一直喜欢做蒸菜,适合宝宝吃。 食材清单加入采购清单 10-30分钟|切墩(初级) 包菜叶3~4片 、 里脊肉80g 、 土豆30g 、 胡萝卜20g 、 玉米淀粉5g 、 洋葱20g 、 耗油1g 、 生抽1g 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 选择合适的包菜叶,用水焯好,切成规则的长方形待用。
🌟肉馅材料:鸡胸肉200g、鸡蛋1个、味啉一勺、日式酱油一勺、盐半茶匙、蒜粉适量、黑胡椒适量。🌟汤汁配料:鸡汁一包(12g)、生抽两勺、白糖一勺 . 💕做法: 1.肉馅材料全部混合在一起搅打上劲。包菜洗净去叶茎后微波炉转一分钟让它变软或者用开水烫软。 2.包菜铺平放一勺肉馅,四周菜叶向内收拢。先从...
包菜肉卷的做法 步骤1 选择合适的包菜叶,用水焯好,切成规则的长方形待用。 步骤2 准备好土豆和洋葱,切碎。 步骤3 把肉馅,土豆,洋葱,加生抽,糖,盐调成馅儿。 步骤4 包好后,码盘。上蒸锅蒸12分钟左右。 步骤5 蒸的时间可以准备胡萝卜丝,水淀粉,耗油,一会调汁。
包菜肉卷的做法步骤 点击查看大图 1.食材:鸡腿肉 30克, 包菜 5片,蛋黄 1个,长豆角 1根。 点击查看大图 2.包菜撕下来,整片入锅煮3分钟,豆角一起煮一下。>>包菜撕的小心点,稍微破掉一点没关系。包菜可以用白菜替代。 点击查看大图 3.鸡胸肉剁碎,长豆角切碎一起剁碎。 点击查看大图 4.加一个蛋黄,跟剁好...