7. 包粽子：取两张粽叶，剪去两头，从粽叶1/3处折起，形成一个小圆锥。先加一勺小西米，稍压实后在中间位置放一份馅料，上面再加上小西米盖好，稍压实一点。8. 左手将圆锥部分压成三角状，右手将上端粽叶覆盖下来，整理折好后用绵绳将包好的粽子裹紧打结绑好。9. 分别包好几种馅料口味的粽子。10. 同一...
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。2、将粽叶卷成一个圆锥状。3、在圆锥状的筒中装入糯米。4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。NO.2 三角粽 步骤 1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入...
10、第五步：对折后顺势用左手，紧紧捏住，防止粽子散开。10、第6步：取出绳子沿着粽子的四周将粽子绑好，注意这个过程中我们的另一只手是一直紧握着粽子的哦。11、完成以上6个步骤一个有棱有角的漂亮粽子就包好啦，下面可以开始准备煮粽子了。12、取出家中的高压锅，往锅里倒入适量的饮用水后把粽子放到锅里，...
具体步骤: 1、取2片粽叶,清洗干净,十字交叉卷成一个碗状。 2、将糯米倒入其中。 3、取2个粽叶左右包好。 4、用1个粽叶覆盖在上面。 5、将两边的粽叶折叠起来,朝中间折叠。 6、将另外两面的粽叶往里一压,然后用手把塔粽翻过来。 7、最后用绳子把粽子捆牢即可。 小贴士: 1、粽叶要事先煮熟,这样不仅...
取一片粽叶，折叠成一个漏斗状。在漏斗状的粽叶内加入一部分腌制好的糯米，压实。在糯米上加入适量的馅料。再加入一部分腌制好的糯米，压实。将粽叶两侧折叠上来，用细线或竹子丝系紧。确保包好的粽子结实牢固。五、煮粽子：将包好的粽子放入大锅中，加入足够的水。煮沸后改小火，继续煮熟约2-3小时。注意保持水位...
话不多说，以下就是这四款粽子的做法，都写的很详细。大家只要按步骤一步一步的来就可以了~第一道：肉粽 这样包好的肉粽色泽红亮，油润不腻，风味独特，平时做早餐也很合适。具体制作方法 第一步：准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更有粘性也更糯。猪肉...
煮至粽子熟透后,用筷子把粽子挑出,然后解开绳子揭开粽叶便可以尝到美味的粽子了。如果是北方的白粽,可以将剥好的粽子先放在碗里,再用小碟子加点白糖即可享用。当然如果你喜欢酸辣味,还可以加点陈醋和辣椒蘸着吃也是另一番风味。 以上就是小编学到的包粽子6大步骤啦,是不是很简单易学呢,新手小伙伴也去学一学吧...
1.蜜枣粽子 主料:糯米1000克 辅料:葡萄干50克 蜜枣100克 烹饪方法: 1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。 2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。 3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。 4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜...
第一种包法是经典的糯米肉粽。首先，我们需要准备好糯米、猪肉、腊肉、香菇、蚝油、酱油等食材。将糯米提前浸泡，猪肉和腊肉切成小块，香菇切片。然后，将糯米和食材一起用蚝油和酱油拌匀，待用。接下来，取一片竹叶，将糯米和食材放在竹叶上，用手轻轻包裹，再用细绳子系紧。最后，将包好的长粽子放入锅中蒸煮，...