因此,勐海这片土地自古以来就是祖国神圣领土的一部分。从晋朝到唐朝,中央政府一直未在云南地区设治,这一时期巴蜀及江南茶业已发生从生晒羹饮到蒸清饼茶的飞跃发展,然普洱茶区却因缺乏与中国主流茶文化的交流而停滞不前。唐朝,蒙舍蛮皮氏打败唐军,在云南建立起独立的南诏王国后,唐使樊绰出使南诏,在《蛮书》中载道:...
也是最早实施“茶樟间作”生态种茶模式的地区,樟树特殊的芳香既预防了病虫害,又造就了带有“香樟味”的勐海普洱茶。九是有世界上第一个机械加工普洱茶茶厂——创办于1938年具有光辉抗战历史的普洱茶工业发展先驱“佛海实验茶厂”(勐海茶厂前身)。十是有世界上最...
【茶香西双版纳】勐海普洱茶历史文化概述 1 勐海种茶、制茶、用茶历史悠久,始于西汉、兴于唐宋、盛于清民。据《史记·大宛列传》载:“昆明之属无君长,善寇盗,辄杀略汉使,终莫得通。然闻其西可千余里有乘象国,名曰滇越,而蜀贾奸出物者或至焉。”据晋·常璩撰《华阳国表·南中志》载:“永昌郡内有穿胸...
普洱茶是我国的著名茶品,7542则是中国茶叶领导品牌大益集团勐海茶厂出产顶尖产品,以3-6级毛料为主体(中壮叶),1-2级毛料铺面(嫩芽),再间以少量7-9级毛料来调味(粗老叶)而成的配方,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,芯茶肥壮。该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。因其研配时主要以...
原国营勐海茶厂最后一任厂长郑跃先生亲述工作经历,讲讲普洱茶背后的历史故事~#阿金茶记 #健民茶厂 #普洱茶知识 - 啊金茶记于20230814发布在抖音,已经收获了7.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
20世纪初,一家普洱茶老字号茶铺在勐海创立了,至今已有一百多年的历史。作为福茂祥第三代传人,从小就在这里生活的张锦串先生自然深受其熏陶,对普洱茶的热爱也达到了好似血脉里流淌着一般。在成为普洱制茶大师前,张锦串先生还是一位在军队服役了13年的军人。要问这13年的军旅生涯为他带来了什么,那答案必然是:...
勐海气候条件优越,土壤肥沃,雨量充沛,生态系统良好,具有得天独厚发展茶叶生产的自然优势,是国际茶界公认的世界茶树的原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站,是云南省乃至全国的产茶大县,大叶茶种植面积居全国第二,普洱茶产量居全国第一。
“勐海味”是普洱茶上千年发展历史中出现的第一个“味觉”称谓,这是勐海茶叶特有的滋味与香气。目前没人能准确的说出什么是勐海味,这也是用仪器无法测定的,全靠人的感官来感觉,可谓“只可意会不可言传”。它可以是“荷香”“兰香”,也可以是“枣香”“清香”,还可以是“樟香”、“陈香”等。这么多的香味...
大益普洱茶勐海茶厂的历史:传承与创新的典范 大益普洱茶勐海茶厂是普洱茶生产的先驱之一,也是普洱茶文化的重要载体。勐海茶厂的历史可以追溯到1952年,早期主要生产生茶饼和把茶,后来逐渐转向生产普洱茶。勐海茶厂生产的大益普洱茶,曾多次获得国际大奖,成为普洱茶中的佼佼者。勐海茶厂注重传承,对于生产工艺和陈化过程...
一、勐海茶厂的历史渊源 勐海茶厂成立于1952年,是普洱茶生产的先驱之一。早期,勐海茶厂主要生产生茶饼和把茶,后来逐渐转向生产普洱茶。勐海茶厂生产的大益普洱茶,在1950年代末期和1960年代初期,曾多次获得国际大奖,成为普洱茶中的佼佼者。二、勐海茶厂的生产工艺 勐海茶厂的生产工艺,历史悠久、经验丰富。其生产的...