5月24日,成都客运段北线动车队京威三组列车长李寒梅向 封面新闻 介绍,目前8节车厢的动车组,餐吧车在5号车厢;16节车厢的长编车,餐吧车在9号车厢;如果是两个单组动车组重联,餐吧车分别在5号和13号车厢。16节车厢的长编车上,餐吧车是有座位的,旅客可坐在那里用餐,其他的餐吧车只有一个吧台,旅客购买餐...
动车餐吧服务员的工作内容主要包括以下几点：1. 迎接旅客上下车，提醒旅客到站等工作。2. 解答旅客的问题。3. 负责协助列车长做好安全工作。4. 处理突发事件及领导交办的其他事项。5. 提供优质的售卖服务，包括餐食、水果、特产、百货等。6. 做好餐前准备工作，落实安全措施。7. 下车厢供应盒饭。8. 主动迎送...
第一节动车组列车餐吧车作业管理及标准;动车组列车餐吧车整备标准;(一)动车组列车餐吧车整备标准;(一)动车组列车餐吧车整备标准;(一)动车组列车餐吧车整备标准;观葡萄酒的挂杯;(二)动车组列车餐饮服务人员服务标准;(二)动车组列车餐饮服务人员服务标准;?由原料到成品实行“四不制度”;1;1;1;1;1;1、直...
2.餐吧人员底薪:新入职人员实习期6个月,底薪1980元+个人业绩提成+各项福利津贴,实习期间缴纳商业险;转正后人员底薪1980元+个人业绩提成+缴纳社保(五险)+各项福利津贴,综合薪资在4000-6000元以上(个人能力为主)。 3.销售提成归个人所有不参与分配,除公司明确业务内容无法...
动车餐吧在哪里？动车组列车餐吧位置 一般设在列车的中部 重联动车组餐吧分别设在 5号车厢和13号车厢 小贴士 不同于普速列车的餐车，动车组列车餐吧为吧台样式，没有专门的座位。2 动车组列车上为啥没炒菜？动车组列车运行速度快 车厢是全封闭的 炒菜油烟大且不易有效排出 影响车厢内空气质量 所以动车组列车内...
动车组 一、洗池 厨房侧墙侧设有洗池柜,洗池柜为整体式,设置外装式水龙头;洗池柜内一端设置40 L抽屉式垃圾箱,另一端嵌有消毒柜;洗池台上设有电开水炉,为厨房提供开水;洗池柜上部设有吊柜,用于厨具和物品的存储,吊柜下表面设有照明用LED灯;厨房侧墙侧设有500 W和1 400 W两个备用插座。 二、加热区...
高铁餐吧乘务员是高铁列车上的服务人员，其工作职责主要包括以下几个方面：1. 餐品准备和销售：乘务员需要根据车次和餐品库存情况，准备符合客人需求的餐品，并在车上进行销售。在销售过程中，乘务员需要耐心地解答客人的疑问，提供专业的建议和服务。2. 环境卫生管理：乘务员需要保证餐车环境的卫生清洁，包括餐具、...
动车餐吧乘务经理工资高，一个月的工资在5000-8000之间。动车餐吧乘务经理的工资一般是按照劳动合同约定来计算的，具体工资水平会受到多种因素的影响，如地区、工作时间、工龄、职称等。动车餐吧通常在早晨6点到晚上10点之间提供服务，具体的营业时间可以在列车上的公告牌或询问工作人员获得。
动车组餐吧车电气设备使用要求 2024年08月30日 一、安装位置 动车组餐吧车电气设备的安装位置需符合相关规定,如应安装在防火、防盗、防磁干扰的环境下,并保证设备稳定,符合行车和使用条件。餐吧车电气设备应安装在固定的平稳位置,设备与器具之间的安装间隔要合理,有利于设备散热和通风...
任务3动车组餐吧车容整理 任务1动车组餐吧车设备设施安全操作 LOGO 【能力目标】•能按要求进行动车组餐车摆台，整理动车组餐车车容。【知识目标】掌握餐车的摆台要求和方法，了解餐巾的作用和折叠方法。LOGO 一、餐桌的整理要求餐车椅子有套；台面铺台布；放压台酒（有酒架）或花；调味用具、牙签盅；餐、茶、...