泡茶的东西,茶壶是茶具的核心。现在的茶壶大多以陶瓷为主,比如紫砂、黑陶等。壶的门道太多,价格也高低不一,不过比较好的是,一只盖碗就能替代茶壶。瓷盖碗,还可以泡多类茶。然而茶壶不行,其相对疏松的结构,会吸收茶味,一壶泡一类茶是共识。 壶承 壶承本来的功用是为了保证席面的整洁干爽,承接淋壶的热水。淋壶的...
功夫茶的特点之一就在于它对茶具的要求十分严格,整套功夫茶茶具包括茶壶、茶杯、茶则、茶荷、茶匙、茶海……这么多的茶具,要清洗起来未免要浪费一番功夫。在泡完茶后,应该及时将没喝完的剩茶倒干净。剩茶氧化后颜色变深,茶锈会沉淀在茶具里,清洗起来十分不便。 分类清洗 在清洗功夫茶茶具时,不要一股脑的将所有茶具...
功夫茶茶具盖碗、茶海(又名正义杯)、闻香杯、茶杯、滤茶器、茶夹、茶托、茶盘、茶巾。功夫茶具是泡茶茶具中最讲究的一种。之所以称为功夫茶,是因为泡茶的方法非常讲究。操作起来需要一定的功夫,而这个功夫就是酿造的知识和饮用的功夫。功夫茶具已经传承了数百年。最早的功夫茶具流行于广东等地,后来慢慢流传到各地。 ...
茶漏,也叫茶斗。圆形小漏斗,泡好的茶倒入茶海时,将其放置茶海口。茶漏能有效过滤茶汤中混入的茶叶和各种杂质,保存茶汤中对人体有益物质,口感润滑、色泽透亮,极大提升品茶乐趣。茶壶。用来泡茶汤,也有直接用小茶壶来酌饮的,对嘴而饮,颇具茶趣。茶盏。闽南、潮汕地区冲泡功夫茶时,都是用茶盏作泡茶用具(其...
下面小编就为大家整理出功夫茶茶具介绍图解以及功夫茶茶具清洗的方法和步骤,让大家对功夫茶有更加全面的了解。品茶之前自然离不开茶具,要泡好一杯功夫茶必备一套茶功夫茶具,先给大家介绍下功夫茶茶具吧:1.盖碗:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六...
首先,必备的功夫茶具包括:盖碗:由茶碗、碗盖和托碟组成,泡茶时将茶叶置于碗内,加水冲泡,一般冲泡一两次即可。茶挟:与茶匙功能相似,用于夹取茶渣,也可用于清洗茶杯。茶针:疏通茶壶内网,保证水流畅通。茶杯:种类繁多,配合不同的茶和泡茶技巧,要求握感舒适,便于欣赏茶汤。茶盘:承载茶具,可...
一、主要的功夫茶茶具 茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵、龙缸、红泥小火炉、砂跳、羽扇与钢筷。 二、功夫茶辅助茶具 (一)1、桌布;2、泡茶巾;3、茶盘;4、茶巾盘;5、奉茶盘;6、茶匙;7、茶荷;8、茶针;9、茶箸;10、茶筒;11、茶食盘;12、计时器;13、消毒柜等。
功夫茶茶具介绍(功夫茶具介绍图解) 功夫茶茶具最少的都有十种,分别是:茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵、龙缸、红泥小火炉、砂跳、羽扇与钢筷。除此之外,还有一些辅助茶具,分别是: (一)1、桌布;2、泡茶巾;3、茶盘;4、茶巾盘;5、奉茶盘;6、茶匙;7、茶荷;8、茶针;9、茶箸;10、茶筒;11、茶食...