副溶血性弧菌食物中毒可考虑一般治疗、静脉补液治疗、对症药物治疗。 1.一般治疗:副溶血性弧菌食物中毒发生后,患者应首先停止摄入可能含有病原菌的食物,并立即卧床休息。对于轻度症状的患者,主要以清淡饮食为主,避免油腻和刺激性食物,以免加重腹泻等症状。同时,要保持水分摄入,可以适量口服含盐液体如生理盐水或葡萄糖盐...
副溶血性弧菌(bibrio parahemolyticus)食物中毒也称嗜盐菌食物中毒,是进食含有该菌的食物所致,主要翻版海产品。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状,重症型常出现失水、休克症状。于1950年10月从日本大阪市发生的一起咸沙丁鱼食物中毒的患者肠道排泄物和食物中首次分离出副溶血性弧菌。 高发群体 ...
副溶血性弧菌又称「致病性嗜盐菌」,呈弧状、杆状、丝状等多种形态,主要存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中[1]。 副溶血性弧菌的致病因子主要其产生的肠毒素及耐热性溶血毒素,这两种毒素不易受外界因素影响,且极易致病。 副溶血性弧菌食物中毒常见吗? 比较常见。 检测数据显示 ,我国 2011~2013 年...
副溶血性弧菌食物中毒(又称食物中毒)是由于食用了被该菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。 别名:vibrio parahaemolyticus food poisoning 嗜盐菌食物中毒 Halobacterium salinarium food poisoning 副溶血弧菌食物中毒 英文名:vibrio parahaemolytious food poisoning ...
副溶血性弧菌通常会引起食物中毒。这种细菌在海产品中较为常见,如鱼类、贝类和虾蟹等,它们在低温下可以存活,但在高温下会迅速死亡。当人们食用了被副溶血性弧菌污染的食物后,可能会出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状。在治疗上,医生可能会根据病情的严重程度,开具抗生素进行治疗,如阿莫西林、环丙沙星和庆大霉素等,这...
副溶血性弧菌食物中毒属于食物中毒中的一种,主要是由于食用了被副溶血性弧菌所污染的食物后所出现的急性或者亚急性症状表现,在食物中毒类型中算是较为常见的一种。患者发病后会出现恶心,呕吐,腹痛,腹泻等胃肠道的症状,应及时进行治疗以免患者由于腹泻大量脱水引发其他全身症状。
对副溶血弧菌性食物中毒的患者给予治疗时,要对症下药,可以选择注射阿托品或口服颠茄酊,以保证达到纠正患者水电解质紊乱的目的。除了药物治疗外,病人还要多吃香蕉、南瓜、冬瓜等食品,坚持清淡而富有营养的饮食原则,注意增加鸡蛋、牛奶等含有大量蛋白质的食物的摄取,而要减少腌制食品与海产品的摄入,不吃被污染的蔬菜、肉...
副溶血性弧菌一般会引起食物中毒,副溶血性弧菌是引起副溶血性食物中毒的常见病原菌。 副溶血性弧菌生长繁殖速度快,存活能力强,可以在冰箱,抹布物体表面中生存。处理过的水产品的工具与容器,若受到副溶血性弧菌污染,不经过消毒接触熟食,可能会造成病菌在食物中的大量繁殖,进食后可能会引起副溶血性弧菌食物中毒。食物在...
副溶血性弧菌食物中毒(又称食物中毒)是由于食用了被该菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比率,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病(同一时间、...