1 放入锅中先将锅里的剩饭盛到锅里 2 加适量的水再往锅里填水,填到差不多没过剩饭就好 3 加入面碱加入一小匙的面碱是面碱不是水碱 4 将剩饭拍匀将锅放在灶台上,用汤勺将不规则的剩饭拍匀 5 开大火煮盖上锅盖,开大火开始煮 6 等水开煮大概2到3分钟(取决于你做的饭量)可以看到,水已经开了 7 转...
首先,确保你有足够的剩米饭,通常一碗或两碗是不错的选择。此外,准备清水、适量的盐和一些可以搭配的食材,如蔬菜、肉类或豆腐,以增加粥的口感和营养。2. 清洗剩米饭 将剩米饭放入清水中浸泡,用手轻轻搅动,让米饭散开,有助于更均匀地吸收水分。此步骤有助于去除剩米饭中的陈味,并使粥更加清淡。3. 煮粥...
剩饭煮粥的做法步骤 1.准备好食材。 2.糯米先洗干净,和剩米饭一起放入高压锅,盖上锅盖,大火煮开,一出汽就关小火(我用电磁炉的500温度)压10分钟。 3.加一点点食用碱,(不喜欢的可以不加)搅匀。 4.浓稠美味的白米粥就好了。 5.
方法/步骤 1 将剩饭倒入电饭锅中加入清水煮开。2 油菜清洗干净切碎菜茎及瘦肉先放入锅中,用勺子充分搅拌均匀。3 最后加入菜叶煮几分钟加上以上所有调料,搅拌均匀即可。注意事项 控制水量及时间
用剩饭来煮粥有以下坏处:降低淀粉的水解和消化能力:剩饭中的淀粉在初次烹饪后糊化,冷却老化后再加热则难以回到原来的糊化状态,这会大大降低淀粉的水解和消化能力。长期使用剩饭煮粥可能导致消化不良,甚至引发胃病。营养物质流失:剩饭经过反复加热,其中的维生素会大量消失,许多矿物质也会随之流失。这...
用电饭煲剩饭煮海鲜粥太方便了的做法步骤 步骤1 电水壶把水烧开除氯后,和剩米饭一起放入电饭煲,少放一点油(手滑放多了) 步骤2 干贝提前泡水,建议可以提前一个晚上,夏天放冰箱,至少提前半小时。 步骤3 剩米饭烧开后放入撕碎的干贝 步骤4 胡萝卜,姜切丝儿(我想方设法让孩子多吃点胡萝卜,对眼睛好) ...
剩饭煮粥 有时难免会有剩饭,本着不浪费的原则,除了蛋炒饭,把它煮成白米粥也是不错的选择哦。 原料:剩米饭、糯米、水、食用碱。 做法步骤: 第1步、准备好食材。 第2步、糯米先洗干净,和剩米饭一起放入高压锅,盖上锅盖,大火煮开,一出汽就关小火(我用电磁炉的500温度)压10分钟。 第3步、加一点点食用碱...
一、1. 将电饭锅中的剩饭取出,放入适量清水。2. 选择煮粥功能,按下开始键,等待粥煮熟即可。二、详细解释:1. 整理剩饭:首先,将电饭锅中剩余的饭取出,并将其打散,以便更好地吸收水分和煮烂。2. 添加清水:根据饭的湿度和想要的粥的浓稠程度,适量添加清水。如果饭较干,可以多加些水;若...
1 将水倒入锅中,烧至水沸腾。如果是冷干饭,水的份量通常应不比冷饭的容量少;如果是冷粥,水的份量大约为粥量的四分之一就可以。实际用水量要根据个人喜好及冷饭的硬度、稠度适当调整。2 倒入冷粥或冷饭搅拌均匀,中火煮沸。煮的过程中为避免沉底粘锅,可以适当进行搅拌。如果喜欢白粥,将冷饭煮软与水彻底...
剩饭可以煮粥。以下是关于剩饭煮粥的几点说明:营养价值:用剩饭熬粥和新米熬粥都具有营养。剩饭中的主要成分淀粉以及所含的维生素B1、B2等营养素均不惧高温,因此剩饭煮粥一样有营养。口感差异:与新米熬粥相比,剩饭煮粥的口感可能会有所差别,但这并不影响其作为一顿营养餐的选择。历史文化:粥在...