直接跟農夫買不僅直接跟農民合作,還另外推動三項新型態消費方式預防剩食問題,包括「養一桌食物」邀請大眾來當食物的養父母、透過「計畫性支持」讓農民避免生產過剩問題,以及「弱勢糧食募集」,邀請大眾購買食材幫助弱勢群體等,鼓勵每一位消費者都可以透過小額的贊助,支持環境友善的農民們,或社會弱勢角落上需要幫助的人們。