不少想成为名厨之人也慕名而来，想拜蒋方文为师，但蒋方文个性洒脱，不愿收徒弟。但若是他看得上的人，无论是在武学或是厨艺上指点一二，绝不吝啬。丐帮创建后，蒋方文坚持不做长老，只当客卿。枫华谷之战后，尹天赐失踪，两位长老牺牲，蒋方文临危受命，暂代掌钵长老一职。--- 希望我的回答能够...