COE#22:这是埃塞俄比亚首届卓越杯的第二十二名获奖豆,前街咖啡参与的竞拍豆。是来自西达摩阿尔西产区的铁皮卡种,采用日晒处理。风味是草莓、荔枝、发酵酒香、蜂蜜。售价为108元/100g。TOH水洗冠军豆:这是2020年东非收获季风味大赛水洗组的冠军。来自于古吉产区的子产区乌拉嘎。为当地原生种。其风味是柑橘、...
广州咖啡工房电子商务有限公司旗下咖啡品牌,创立于2013年。前街咖啡致力于为咖啡爱好者提供来自于世界各大咖啡产区新鲜的咖啡豆,同时也致力于推动咖啡文化的发展。 明星单品 查看更多 FRONTRELL St. COFFEE 前街咖啡 埃塞俄比亚 西达摩 花魁5.0 日晒 咖啡豆 227g 78元起 想买0 买过0 口碑0 前街口粮耶...
保安前街10号 电话:020-383644** 更多信息 写评价 网友评价(452) 全部图片(381)好评(422)中评(27)差评(3) hydd63739 前街咖啡豆的忠实追求者,手冲性价比的完美之选。 混在广州,热爱在四十度高温下从天河一路到荔湾的暴走,转到这家实体店铺门口当时实属偶然。
巴哈咖啡豆,则生长在海拔1950米的土地上,同样选用卡杜拉品种,但采用葡萄干蜜处理,展现出发酵香、莓果甜的特点,口感醇厚、甜感充沛,发酵类的风味在品尝中占据主导地位。前街咖啡·音乐家系列咖啡,包括莫扎特与巴哈,虽同宗同源,却各有千秋。两者均源自哥斯达黎加塔拉珠产区,但因种植海拔、咖啡品种及独特处理法的...
前街咖啡 2024年05月25日 · 投稿了文章 粗砂糖研磨有多粗?细砂糖研磨有多细? 无论是哪种咖啡制作方式,要想快速制作出一杯好喝的咖啡,那么绝对少不了一份研磨合适的咖啡粉。但由于豆子的密度、烘焙程度都有所不同。所以即便是同一种萃取方式,也会因为豆子的差异而对研磨的需求产生变化。 [图片] 可是呢,关...
📍前街咖啡 广州最早一批做精品咖啡的店也算是历史悠久的一家精品老店 ✊行业人生都知悉的精品咖啡馆 ✨ 距离东山口地铁口有一段距离 天气太热就打车过来 👀 现在主营烘豆 线上淘宝为主 也是广州一些咖啡馆的豆子供应商 门店其实是线下咖啡体验店~ 位置非常紧凑 桌与桌之间很近如果人多的话 就不适合聊天...
最近对手冲咖啡情有独钟,特意来到前街咖啡。这家店的环境没有那种特别的设计感,反而显得朴实素雅。一进门,仿佛有种老朋友见面的亲切感。我们直接坐在吧台,点了三种手冲咖啡:蓝标瑰夏、云南日晒和花月夜。从浅到中等深度,因为我是新手,只能大致尝出咖啡的品种,细分就有点困难了。朋友说,多尝试几种才能找到自己喜...
直到四点半才散场,我和汉哥决定去前街咖啡找点醒神的咖啡。地图一查,发现前街咖啡就在附近,步行就能到。虽然这附近有不少网红咖啡店,但考虑到前街咖啡是老牌店,而且离我们不远,再加上天气也凉快了些,我们决定去探个店。到了店里,发现里面已经满座了。室外也有座位,但旁边有猫粮碗,汉哥最怕猫狗,所以我们决定...
1.前街咖啡的探索与建议 【不同产区的冲泡建议】不同产地的瑰夏咖啡豆因其风味特质,推荐不同的冲泡比例和温度,以最佳展现其层次感和风味。 在冲煮巴拿马瑰夏咖啡豆时,建议降低浓度,以突显其丰富的层次感。推荐的冲煮比例为1:15.5至1:16,使用90-91摄氏度的水温,并采用中细研磨。针对哥斯达黎加瑰夏咖啡...
艾利达庄园(Elida Estate)的瑰夏与铁皮卡-前街咖啡原创 艾利达是巴拿马的著名咖啡庄园,已有百年的历史,咖啡品质上乘。去年艾利达的一款瑰夏咖啡豆夺得BOP比赛瑰夏处理组的冠军,前街咖啡选择了同一地块同一海拔的艾利达瑰夏进行品鉴。说到瑰夏,肯定不得不提同为巴拿马著名咖啡庄园的翡翠庄园,前街咖啡通过对比这两支...