保安前街10号 电话:020-383644** 更多信息 写评价 网友评价(452) 全部图片(381)好评(422)中评(27)差评(3) hydd63739 前街咖啡豆的忠实追求者,手冲性价比的完美之选。 混在广州,热爱在四十度高温下从天河一路到荔湾的暴走,转到这家实体店铺门口当时实属偶然。
而三段式冲煮可能并不适用于表现某支豆子的全部特点;也可能并不会让咖啡有着更甜的味道!但是,前街之所以会选择它,是因为三段式冲煮适用性广泛,且复刻性极高。 每套冲煮方式有着对应的理论和参数支撑,有来过前街门店的朋友们就知道,前街的菜单黑板上印着密密麻麻的数十款豆子可供选择。如果前街为了让每一款...
前街咖啡让用户以及众多的爱好者得以了解如何从红红的咖啡樱桃果开始,去皮,晒干变成绿色的豆,经过咖啡工房精心烘焙,再装入单向阀包装袋,后经过研磨、冲煮变成香气四溢的一杯咖啡。 “从烘焙炉到咖啡磨,再从咖啡机到咖啡的口味、香气、品尝的环境和咖啡的制作方法,我们需要考虑到一切因素,从而提高/增加消费者得到美妙...
【前街咖啡烘培】展示炉温至摄氏200度入锅,风门开设3,1分钟后调火力170度,风门不变,烘至5‘45”,温度151.7度,豆表变为黄色,青草味完全消失,脱水完成,火力调至140度,风门变4;第9‘00分钟,豆表出现丑陋胡皱褶和黑斑纹,烤面包味明显转为咖啡香,可以定义为一爆的前奏,这时候要听清楚一爆爆点的...
在哥斯达黎加,降水量和相对湿度以及温度往往随着海拔升高而降低,这种差异会影响咖啡豆的的大小、硬度和风味口感。而经过前街查阅,塔拉苏受太平洋斜坡上的山脉保护,是森林和神秘鸟类的避难所,生态环境非常优越,非常适合咖啡的种植。并且这款咖啡豆种植在该国最高山脉的小山谷和斜坡上。
前街咖啡馆。广州最早的一批精品咖啡馆。他们的公号我已经fo了很久了。直到自己站在这里,恍然大悟:啊,因为在“保安前街”,所以叫前街咖啡馆呀。主营烘豆和卖豆子的店,也可以为客人单烘豆。从没在别的哪家店见过那么多豆单,除了黑板上的外,底下还有上百支豆子。店铺小小的,被各种生豆堆满,坐在麻袋上喝咖啡...
前街咖啡,不错的小咖啡店 位于东山口保安前街。周日下午,在这里喝一杯咖啡,听听小鸟的叫声,看看周围拍婚纱照,艺术照和打卡的小姐姐,真是一种享受。 #快到东山口来赶集 #冬日就要逛市集 前街咖啡馆 ¥36/人 越秀区 中山二三路/东山口 咖啡厅 8 9 0 1 2 3 3 4 5 9 0 1 2人赞 说点什么吧.....
◽️好久没来前街咖啡,算是在广州一家老牌咖啡店了,以精品咖啡为主,有自家烘培的豆子。 ◽️店面很小,但是很有咖啡氛围,咖啡师询问了喜欢的咖啡豆风味,给问了几款豆子,然后帮我选了瑰夏的绿标,冲出来的风味也不错,花香很赞 有点赶时间,下次再去喝其他的 ...
(1)前街意式拼配2号: 哥伦比亚:巴西,比例 3:7 哥伦比亚 慧兰产区 位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。哥伦比亚普遍海拔高度1500-1800米,多为波旁、卡杜拉种,水洗处理法,密度较高、豆目均匀,豆型饱满(豆芯到豆表较厚)。因为在慧兰地区内遍布著有名的咖啡栽培地,所以各个小地区的名字变成了品牌名并...