家人们快去试试这道剁椒牛肉的做法,家人们快去试试这道剁椒牛肉怎么做请看步骤:1.1、牛肉切片,1勺生抽,1勺蚝油、1勺食用油、腌制10分钟2.2、放入淀粉搅匀3.3、油热放入牛肉片炒熟盛出4.4、油热放入蒜末爆香...
步骤1/4点击查看大图 自己剁的牛肉 步骤2/4点击查看大图 一点点生姜,蒜,我用了一点泡椒,两颗新鲜的小米辣剁碎的,可以切的青椒一起, 步骤3/4点击查看大图 油热放牛肉,炒变色放所有的配料,鸡精,味精,蚝油,生抽,一起放,然后炒两下就可以了, 最后一步点击查看大图 起锅前可以滴几滴醋,别太多,下饭神器哦 小...
1、牛肉切成片加入生抽、料酒、黑胡椒、淀粉腌制15分钟 2、锅内起热油,倒入牛肉炒至变色 3、爆香蒜泥,倒入剁椒和葱段 4、加入一勺生抽、少许耗油和白糖翻炒均匀即可 一道开胃,非常有食欲的剁椒牛肉就可享用啦!这样做的剁椒牛肉又香又辣,鲜香滑嫩,不老不柴,连汤汁都能多吃三碗米饭,真的太下饭了!今...
下面教你剁椒牛肉的简单家常做法, 蘸馒头、拌米饭那叫一个香!准备食材:牛肉、剁椒酱、泡椒、葱姜蒜 做法步骤 1、牛肉切片加1勺蚝、油1勺料酒、1勺淀粉抓匀,2、然后一点食用油搬运腌制30分钟 3、热油炒香姜蒜沫和泡椒,4、再下入牛肉,加1勺剁椒酱、1勺生抽,翻炒均匀,下入葱段关火 胃口不好的时候,...
1 牛肉洗净后切成0.5厘米的片,蒜去皮洗净切薄片,小葱切成细末备用 2 在肉片中加入少许盐、黑胡椒粉、红酒、鸡蛋拌匀 3 倒入水淀粉拌匀 4 再加入食用油,腌制15分钟 5 白芝麻放在干锅中用小火慢慢炒至,让芝麻散发出香味 6 锅中放油烧至六成熟,放入牛肉用中火炒至牛肉变色时,捞出沥干油备用 7 炒牛肉...
剁椒牛肉的做法简单,香辣又下饭
热锅凉油是老规矩,姜蒜末在油温五成热时下锅最能激发出香气。看到蒜末边缘泛起金黄泡泡时,立刻倒入腌好的牛肉片,这时候火候要调到最大,筷子快速扒拉让每片肉都均匀受热。注意!肉片刚变色就要准备下一步,多炒十秒都会变老。重头戏的剁椒酱登场前有个小秘诀:用锅铲把红彤彤的酱料在热油里煸半分钟,逼出...
食材:牛肉,剁椒酱,葱蒜,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉,盐,白糖,淀粉。做法如下:(1)牛肉切片加生抽、料酒、淀粉各1勺 (2)少许盐和黑胡椒粉,(3)1勺食用油抓匀腌15分钟 (4)油热下锅炒至变色盛出 (5)放蒜未炒香 (6)加剁椒酱翻炒,再倒入牛肉,(7)加适量生抽、蚝油和自糖,翻炒均匀 ...
蒜蓉剁椒牛肉的做法 步骤1 牛肉要看着上面的纹路逆向切,这样做出来的牛肉才不会难嚼,吃起来会比较有口感。 步骤2 牛肉切好后先用酱油、耗油、生粉掩十分钟左右。 步骤3 准备好蒜蓉和剁椒。 步骤4 锅底预热后再倒入植物油。 步骤5 油滚后快速加入蒜蓉、剁椒,小火煸炒。
湖南美味,剁椒牛肉 需要食材:步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10 今天的到美食分享这里,感谢您的阅读。【今天你们吃的什么】欢迎给小幺留言互动,如果您喜欢这剁椒牛肉的做法,请转发,收藏,关注小幺可以看到更多的养生分享、美食分享哦 ...