甜菜制糖工业手册 上册 轻工业部甜菜糖业科学研究所.pdf 535页内容提供方:☎️☎️☎️➕微信msm2586 大小:15.76 MB 字数:约31.26万字 发布时间:2019-02-01发布于四川 浏览人气:213 下载次数:仅上传者可见 收藏次数:0 需要金币:*** 金币 (10金币=人民币1元)甜菜制糖工业
甜菜制糖工业手册 上册 出版社: 轻工业出版社 出版时间:1981 本手册以制糖工序为顺序,汇编了甜菜制糖的各种工艺参数,常用计算公式,操作要点,设备的结构、性能,以及甜菜综合利用和制糖辅助工序等数据和资料。 手册分上、下两册出版,上册包括:甜菜,甜菜预处理,渗出,糖汁清净 ,加热和蒸发,糖的制取及精制等内容。 手册...
离子交换树脂在制糖工业上的应用 转鼓式渗出器 冷预灰及热预灰 预灰的作用及工艺指标 各种非糖物沉淀和凝聚的最适pH值 回流 主灰作用及对非糖分的分解率 主加灰量及其与清净效率等的关系 石灰、水、糖的化学平衡 冷主灰与热主灰 强加灰与弱加灰 ...
调节系统的质量指标 出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册下册》第232页(955字) 对自动调节系统的要求一是稳定,系统在扰动下被调量不应扩散振荡。二是满足一定的质量要求。质量要求是指系统受扰动后,对被调量过渡过程的要求,图9-36是表示定值系统在阶跃形式扰动后,被调量过渡过程的一些参数...
出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册上册》第225页(723字) 1.滤泥特性 主要是滤泥颗粒间孔径的大小。影响孔径大小的因素是:颗粒的大小,颗粒的压缩性及是否加助滤剂。饱充滤泥中含有的果胶质、有机酸钙盐等(均为有机非糖分)可压缩性颗粒,是缩小孔径产生过滤阻力的主要因素。在其他条件不...
石灰乳比重和波美度的关系及对照表 出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册上册》第287页(210字) 温度为15;17.5;及20℃石灰乳的比重与波美度的关系可按下式计算: 15℃下石灰乳的波美度及含CaO量对照值见表4-86。 表4-86 石灰乳波美度及含CaO量对照表...
出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册下册》第72页(1095字) 图7-23流程中的主要工艺技术条件如下: 图7-23 废蜜发酵制谷氨酸流程图 1.菌种 用AS1.542 2.一级种子 营养液配比:葡萄糖2.5%,尿素0.5%,玉米浆0.7%,磷酸氢二钾0.1%,铁锰离子各2ppm,pH7.0。
出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册上册》第408页(529字) 1.糖膏的比热 或C膏=1-0.007·B 式中K——糖膏中结晶糖重量% C糖——糖膏中结晶糖的比热(千卡/公斤·℃) C液——糖膏中母液的比热(千卡/公斤·℃) B——糖膏锤度 ...
出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册上册》第66页(382字) 图2-1 甜菜预处理工艺流程图 注: (1)流送沟主沟通常设有栅形闸(或调节轮)以控制甜菜进入量(宜在甜菜泵、除石和除草器之前) (2)切丝机上设有贮斗,以保证进入切丝机甜菜的均衡性及菜丝质量 ...
出处:按学科分类—工业技术 轻工业出版社《甜菜制糖工业手册上册》第184页(463字) 1.预灰作用 (1)中和渗出汁中的酸类,并与渗出汁中所含草酸、酒石酸、柠檬酸、羟基柠檬酸、磷酸及部分硫酸生成不溶性钙盐. (2)凝聚渗出汁中的胶体。工厂条件下,冷预灰(40℃)的胶体凝聚率为50～60%。预灰凝聚物含有约10%...